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四川學(xué)現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

日期:2022-07-27 17:26:33     瀏覽:66    來源:成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心
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現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、香料的選擇和辨認(rèn)。

2、高湯的熬制技術(shù)。

3、鹵水的制作技術(shù)。

4、菜品的前期加工處理和腌制技術(shù)。

5、鹵菜上糖色,調(diào)味等等技術(shù) 。

6、鹵水的保養(yǎng)技術(shù)。

7、菜品的保存技術(shù)。

8、鹵菜全 套技術(shù)配方無條件提供。

 

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限時活動:學(xué)一送一,無隱形費(fèi)用,食材全包

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