會做蛋糕在很多人看來都是很炫酷的技能,做一個美美的蛋糕曬到朋友圈能收獲一群艷羨。很多朋友都想自學蛋糕,將來做給家人朋友吃,還有些朋友想自學蛋糕開店,但是不知道自學蛋糕能開店嗎?【港焙】蛋糕學校建議正規(guī)學習。
自學蛋糕 很難達到開店水平
自學蛋糕能開店嗎?學蛋糕非常重要的一點就是練習,自學蛋糕在練習時,可能需要反復的試錯。如果沒有技術老師的指導,不僅會浪費很多材料,而且還會對蛋糕技術琢磨不透,學要走很多彎路。對于自學者而言,想做得跟店里的味道一樣,幾乎是不可能的。
自學蛋糕 容易走進蛋糕誤區(qū)
眾所周知,蛋糕對用料和手法的要求很高,如果你自學蛋糕可能會走進很多操作誤區(qū),做出的蛋糕要么是不夠好看,要么是口味不好。同時,當你形成錯誤的蛋糕手法后,后期糾正起來難度更大,比初學蛋糕還要難。
想開店 到蛋糕學校學習事倍功半
如果是出于興趣愛好,自學蛋糕完全沒有問題,但是想自己開店創(chuàng)業(yè),自學蛋糕可能不太適合你,到正規(guī)的蛋糕學校學習是優(yōu)選。那么蛋糕學校哪家好呢?大部分的蛋糕創(chuàng)業(yè)者一致推薦【港焙】學校,【港焙】學校從事蛋糕培訓行業(yè)26年,是業(yè)內口碑較好的學校,在【港焙】學習3個月你就可以自己開店。