要說學(xué)什么又快又不會(huì)過時(shí)，當(dāng)屬小吃方面的技能，關(guān)于教你做湯粉擺攤賣早餐，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.60歲奶奶擺攤賣早餐，一個(gè)小時(shí)賺200，很多人慕名而來

70歲老奶奶擺攤賣“老式早餐”，每天訂單爆滿，很多人慕名而來！其實(shí)現(xiàn)在有不少的年輕人他們在去逛街的時(shí)候，都是少不了要去美食街去逛一逛，而且我們都能夠看到美食街有著各種各樣的小吃，有的人喜歡吃網(wǎng)紅小吃，有的人喜歡吃創(chuàng)新小吃，也有的人喜歡吃傳統(tǒng)小吃，雖然說我們都知道，對(duì)于每個(gè)人來說喜歡吃到的小吃的種類不一樣，但是大家之所以選擇吃小吃，其實(shí)除了美味以外肯定也是跟小吃的顏值也是有關(guān)系的，只要我們看到那些美味的小吃，我們都有可能會(huì)去品嘗的，但是今天跟大家說的這種小吃是完全不一樣的，雖然說他的顏值看起來并不是很好看，但是也并不難看，這是浙滬地區(qū)經(jīng)常見到的早餐。粢米飯團(tuán)是江浙滬地區(qū)經(jīng)常能夠見到的一種早餐，尤其是在學(xué)校的門口也或者小區(qū)門口人多的地方，每天早晨都有賣粢米飯團(tuán)的，這個(gè)飯團(tuán)也叫做糯米飯團(tuán)或者米飯團(tuán)早餐有糯米飯團(tuán)的地方，現(xiàn)在也不止江浙滬地區(qū)了，對(duì)于大城市武漢他們也有這種糯米包油條，類似粢米飯團(tuán)的糯米團(tuán)子，不過糯米飯團(tuán)包裹的花樣還是要數(shù)上海最多了。上海的糯米飯團(tuán)有兩種顏色，一種是用白米制作出來的，另外一種就是用紫米制作出來的，那么這兩種米不僅顏色有明顯的差別，對(duì)于口感吃起來也是完全不一樣的，澤米吃起來會(huì)白米飯團(tuán)要硬一下，這是因?yàn)榘酌椎娘垐F(tuán)是糯米和粳米種米摻在一起煮熟的飯，那么對(duì)于紫米來說是糯米的一種，所以說紫米飯團(tuán)完全就是糯米飯團(tuán)了。這個(gè)售賣糯米飯團(tuán)的早餐攤子擺在上海的一個(gè)老弄堂里面，來往的顧客全部都是在周邊的住戶，這些顧客既有當(dāng)?shù)氐闹欣夏耆艘灿心贻p人他們有這樣的一個(gè)習(xí)慣，那就是在早晨的時(shí)候來到老奶奶這邊來買上一個(gè)飯團(tuán)作為早餐，老奶奶在這里擺攤也已經(jīng)有幾年的時(shí)間了，而且她今年已經(jīng)70歲了，可是她仍然一如既往的買著糯米飯團(tuán)，每天訂單爆滿，很多的人都是慕名前來，飯團(tuán)有甜的也有咸的，顏色有紅的也有白的，雖然說卷的配菜的種類不是很多，但是依然是非常受歡迎的，畢竟賣了幾十年的早餐了，那么上海很多做米飯團(tuán)的小攤或者早餐店，他們準(zhǔn)備用來卷糯米飯團(tuán)的配菜還是特別多的，甚至比一般的雞蛋灌餅和雜糧煎餅加起來配菜種類還要多。網(wǎng)絡(luò)新潮小禮品互聯(lián)網(wǎng)小禮品是借用互聯(lián)網(wǎng)，借助手機(jī)智能移動(dòng)平臺(tái)，在手機(jī)里根據(jù)顧客需求制作出來，如果你也玩手機(jī)可搜索 【玉搬祥創(chuàng)始人】了解，然后傳到工廠里，工廠直接下載小禮品制作集，生產(chǎn)發(fā)貨，先定制，再生產(chǎn)，再發(fā)貨，定制化時(shí)代已經(jīng)來，到現(xiàn)在已經(jīng)呈現(xiàn)越來越火爆的態(tài)勢，市場新、空白市場、投資小、回頭客多、薄利多銷，不需要囤貨、進(jìn)貨、發(fā)貨，來圖即可制作，手機(jī)下單，操作簡單，不管你是寶媽、上班族、學(xué)生，這是當(dāng)下*，最熱門的行業(yè)！因?yàn)橥顿Y小、門檻低、回報(bào)大，時(shí)間自由，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，足不出戶就能賺錢，商機(jī)就在這里，看你如何把握。我們看一個(gè)項(xiàng)目好不好做，我們要看他有沒有市場，為什么照片書會(huì)出現(xiàn)在我們視野，而且也越來越受歡迎呢？原因也很簡單，現(xiàn)在社會(huì)是一個(gè)人人都有智能手機(jī)的時(shí)代，人人都是攝影師，各種旅游照，親子照，結(jié)婚照，同學(xué)聚會(huì)等等，要留念的太多，當(dāng)手機(jī)內(nèi)存不夠的時(shí)候，有人會(huì)洗成相冊，但是洗了相冊之后，我們都知道放不了多久，相片就會(huì)泛黃，褪色，會(huì)起褶等問題。手機(jī)小禮品是一種個(gè)性化影像產(chǎn)品，它可以將您電腦中零散數(shù)碼照片，按一定的規(guī)律和要求整理、排版后，用專業(yè)數(shù)碼影像印刷機(jī)印刷出來。不懂的可以上網(wǎng)搜索 【玉搬祥創(chuàng)始人】，根據(jù)您的不同需求裝幀成書、成冊，方便翻閱和收藏。在制作照片書的過程中，用戶可以配上文字和背景，比照片沖印更加富有樂趣。印刷精度高，可媲美任何專業(yè)雜志！由于采用了特殊的表面處理技術(shù)，不僅防水防手紋，還可防紫外光，經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，還能達(dá)到上百年不褪色的保存效果。

2.9月22日快手早餐8：五分鐘完成的湯粉，附詳細(xì)發(fā)粉的圖文教程。

我的公眾號(hào)： 給娃做點(diǎn)好吃的 歡迎來關(guān)注哦這個(gè)米粉深受大朋友小朋友喜愛。湯頭的變化就可以有各個(gè)口味可供選擇。爽滑清淡，屬于我家出現(xiàn)率*的早餐了。真的是“換湯不換粉”的真實(shí)寫照。但是北京買不到鮮粉，所以只能買干粉自己發(fā)，今天主要和大家分享一下我發(fā)粉的方法。1.干粉現(xiàn)身。淘寶購買的農(nóng)家干米粉。實(shí)物是這樣的。2.燒一大鍋水。多多的。水開后把干米粉扔進(jìn)去。和煮面條一樣的。一定要開水。我家三個(gè)人，每次大概發(fā)400克干粉。其實(shí)就是手抓滿一把的樣子。剛好一頓吃完。3.煮粉。稍微煮一下就軟了，就可以全部泡進(jìn)水里了。水開后轉(zhuǎn)中小火，蓋蓋煮。總共煮7-8分鐘。煮到五分鐘的樣子。4.悶粉。煮好的粉并不是吃的時(shí)候的樣子，還需要繼續(xù)悶發(fā)。直接關(guān)火后不要繼續(xù)蓋著蓋子，悶12-13分鐘。這樣就算發(fā)好了。中間已經(jīng)沒有硬心了5.過涼水，把粉沖洗干凈并降溫。一定要沖洗干凈并且完全涼了再拿出來。夏天裝出來冷藏，冬天泡在水里一晚上也沒事。我一般用盒子裝起來放冰箱里。這是昨天晚上裝起來的，第二天早上粉還會(huì)再胖一點(diǎn)。至此，發(fā)粉教程完結(jié)。正式今天早上的早餐。昨天晚上煮了清水牛肉湯，好好用來做湯頭。把昨天冷藏的粉拿出來。對(duì)比一下，是不是比昨天胖了一些？兩個(gè)鍋，一個(gè)煮湯，一個(gè)燒開水。2分鐘，水開，放入米粉。燙1分鐘撈出來。放入盤子里，燙點(diǎn)青菜，澆上湯頭。牛肉湯米粉上桌，5分鐘搞定，是不是很簡單？作為重慶人，加入油辣子和醋，就是酸辣米粉?？傊?，嗦碗粉作為早餐，很舒服。ps:這個(gè)東西在我們重慶那邊都叫米線，在江西叫米粉，在你的家鄉(xiāng)叫什么呢？

3.地?cái)傇绮徒?jīng)營

有兩檔早餐地?cái)?，客流是工業(yè)區(qū)員工，擺檔很久了，炒粉，湯粉什么的都是弄好了再3??輪車運(yùn)過來賣，生意好不得了。再者第二檔是現(xiàn)炒現(xiàn)做的，近期開始開賣的，也是3??輪車售賣，為什么前者生意比后者好.？并且前者的客流非常穩(wěn)定，不會(huì)去買現(xiàn)炒現(xiàn)賣的？有的來買后者的早餐，第二天一直去買前者那里的了，為什么？

4.學(xué)做早餐自己開早餐店，哪里可以學(xué)早餐腸粉制作方法

人們對(duì)于早餐這個(gè)問題還是非常重視的，無論多忙，都是會(huì)先去吃早餐的。做早餐小吃賣什么好?為什么越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學(xué)做腸粉生意，現(xiàn)在受到越來越多人的喜愛。學(xué)做早餐自己開早餐店，哪里可以學(xué)早餐腸粉制作方法，食為先除了教腸粉米漿的做法以外，還會(huì)教醬汁和湯汁的做法，辣椒醬等配料。腸粉，顧名思義就是廣東一種赫赫有名的特色美食早餐。在廣東地區(qū)，腸粉幾乎遍地皆可看到，一大早，才走出家門口到街頭，就能看到腸粉店面前排滿隊(duì)，桌椅已坐滿了客人，可想而知，腸粉是一種膾炙人口的早餐小吃。對(duì)腸粉有了解的人是能夠吃出石磨腸粉和使用專用粉做出來的腸粉不一樣的，石磨腸粉帶著濃醇的米香味，做出來更加Q潤可彈。首先是要把我們選擇的老米泡開，一般可以根據(jù)室溫高低，比如像夏天，溫度較高，一般泡4-5小時(shí)即可；冬天的話，溫度較低，一般要泡10-12小時(shí)。所以你需要知道，溫度越低，浸泡的時(shí)間要越長。泡米之前要把米洗凈，等到磨米漿時(shí)把泡米水一同倒入石磨，無需重新加水。*可以加入適量的小麥生粉勾兌米漿攪拌均勻。要做到“潔白透明”，腸粉盤不能有水和雜物，掃腸粉油時(shí)必須掃均勻；“有光澤”，就得保證腸粉盤是熱的；要做到“厚薄均勻”，米漿的分量要掌握好，漿太少，腸粉太薄，太多腸粉就會(huì)太厚。學(xué)做腸粉利潤大嗎？利潤大 ，十斤米，也才三十塊，可以賣五十個(gè)，五塊一個(gè)，就是250塊，一個(gè)的利潤差不多是3.8塊，一個(gè)早上，賣個(gè)二百份 ，就是七八百塊錢，利潤那是相當(dāng)好，投資少，風(fēng)險(xiǎn)少，人工少，利潤高，哪里有這么好的項(xiàng)目。因?yàn)橛H自見過太多的腸粉店生意特別好，樓下就有一家，五個(gè)人早上在做，從早上六點(diǎn)賣到十點(diǎn)，然后賣完之后，這一家人又去做別的項(xiàng)目了，哇哇，可以能同時(shí)做二個(gè)項(xiàng)目，這樣子收入加起來還是瞞不錯(cuò)的。學(xué)做早餐自己開早餐店，哪里可以學(xué)早餐腸粉制作方法，食為先教正宗腸粉的做法及配方，專業(yè)培訓(xùn)老師親自教學(xué)，教學(xué)環(huán)境好，設(shè)備齊全，不限學(xué)時(shí)，學(xué)到滿意為止。學(xué)做腸粉可以搭配原味湯粉王、小籠包、早餐粥粉面等項(xiàng)目一起經(jīng)營比較好。食為先教做的早餐小吃品種多，還有包子饅頭、 灌湯包 、沙縣小吃、 杭州小籠包 、原味湯粉王、 石磨腸粉 、早餐粥粉面 、炒粉炒飯、 東莞大包、生煎包 、千里香餛飩 、油條麻園 、胡辣湯 、奉化牛肉面、醬香餅、千層餅、溫州面館、胡辣湯、奉化牛肉面、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸等項(xiàng)目，味道好，受歡迎。

5.早餐擺攤賣湯粉怎么做

首先要鮮， 就是拿新鮮的骨頭頓湯，必須保證湯頭的甜美 然后就是副湯，就是“咸湯‘ 。。。 這是非常重要的， 好的湯粉，最少都要兩種湯混合才夠味哦 。。。。

對(duì)于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí)，通過60歲奶奶擺攤賣早餐，一個(gè)小時(shí)賺200，很多人慕名而來，9月22日快手早餐8：五分鐘完成的湯粉，附詳細(xì)發(fā)粉的圖文教程。，地?cái)傇绮徒?jīng)營，學(xué)做早餐自己開早餐店，哪里可以學(xué)早餐腸粉制作方法，早餐擺攤賣湯粉怎么做?? 也能有一些基本的了解。