粉面

抄手是重慶的一種美食,餛飩類的一種,皮厚肉多,形狀類似金元寶,口感香滑細(xì)膩,常配紅油高湯加青菜,是重慶人較愛(ài)的美食之一。抄手,....

早餐包子以多種食材奇妙調(diào)配,滋味極其鮮美可口,是包子中真實(shí)的貴族!入口滑嫩不松軟,咬勁十足,口齒生香,且一切食材均選用上等質(zhì)料....

民以食為天是一個(gè)不變的定理,所以許多投資者都投身于餐飲行業(yè),挑選餐飲創(chuàng)業(yè),希望能從中分一杯羹。也由于這樣,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者越....

刀削面是山西有代表性的面條,可謂*一絕,已有數(shù)百年的前史。大同刀削面更是面食王中王,物美價(jià)廉,色、香、味齊全,構(gòu)成了共同的大同....

西漢揚(yáng)雄所作《方言》中說(shuō)到"餅謂之飩",餛飩是餅的一種,差別為其間夾內(nèi)餡,經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱"湯餅"。古代我國(guó)人以....

手工水餃技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?水餃?zhǔn)悄媳狈蕉家缘氖澄?是具有*特色的食物?？伤亍⒖商鹂上?制熟方法也可用蒸、烙....

民以食為天是一個(gè)不變的定理,所以許多投資者都投身于餐飲行業(yè),挑選餐飲創(chuàng)業(yè),希望能從中分一杯羹。也由于這樣,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者越....

刀削面是山西有代表性的面條,可謂*一絕,已有數(shù)百年的前史。大同刀削面更是面食王中王,物美價(jià)廉,色、香、味齊全,構(gòu)成了共同的大同....

砂鍋米線用米制成,長(zhǎng)條狀,截面為圓形,色皎白,有耐性,于開(kāi)水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,....

面條古往今來(lái)已經(jīng)有四千多年的前史了,面條制造簡(jiǎn)略,食用便利,既可以當(dāng)主食還可所以快餐的食物,幾乎是許多人的早餐。面條不只合適....

重慶小面,麻辣鮮香,辣而不燥,香而不膩,余味悠長(zhǎng),簡(jiǎn)略易操作,讓創(chuàng)業(yè)者賺得盤滿缽溢。且制造流程與工藝簡(jiǎn)略,不需求大廚,出餐快,面....

喜歡吃酸辣粉的美食愛(ài)好者漸漸的變多,這無(wú)意間使酸辣粉的商場(chǎng)漸漸的變大,有不少的創(chuàng)業(yè)人士都看中了酸辣粉的商機(jī),因?yàn)閷?duì)酸辣粉的....

學(xué)一門面食技能,投入一兩萬(wàn)的資金,開(kāi)一家面館,憑自己的手工,讓來(lái)往川流不息的門客戀戀不舍,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的構(gòu)思,也能成果一份成果。盡....

肥腸粉還分為辣味和白味,辣味麻辣爽口,白味幽香誘人,也可在食用進(jìn)程中,自行參加食醋,則是上好酸辣粉,食之鮮香泌入心脾,食后滿口....

擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市和自貢市的一種聞名的傳統(tǒng)小吃,歸于川菜,尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特征稠密。擔(dān)擔(dān)面相傳為1841年一個(gè)綽號(hào)叫做陳包包....

說(shuō)到重慶給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋啊,美女,山城什么的,但是如果我說(shuō)重慶有一種美食比火鍋還出名,排在火鍋之前的就是....

川味面食大致上能夠分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣的川味面食能讓味覺(jué)得到一次特別的體會(huì),川味面秉承四川照料的精華,將四川面食的....

川味面食大致上能夠分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣的川味面食能讓味覺(jué)得到一次特別的體會(huì),川味面秉承四川照料的精華,將四川面食的....

擔(dān)擔(dān)面,非常甘旨的小吃,市場(chǎng)前景很大,是開(kāi)店致富的*!人氣爆滿的蜀媽擔(dān)擔(dān)面食技術(shù)練習(xí),憑借著優(yōu)異的味道,常常店內(nèi)被人擠滿,生意非....

在成都這片美食天堂中,成都人對(duì)抄手的喜愛(ài)不亞于面條。它不像面條那樣勁道,也不像餃子那樣口感扎實(shí),皮薄餡嫩的抄手,讓人覺(jué)得每一....