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長沙食為先小吃培訓

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路邊攤小吃培訓有哪些?

日期:2025-05-28     瀏覽:417    來源:長沙食為先小吃培訓
核心提示:1麻辣燙,2鹵味, 3煎餅,4 油炸臭豆腐,5燒烤6路邊攤是*有生命力的生意,而且*接地氣,輕則養(yǎng)家糊口,會做生意還可以買車買房。疫情當

1麻辣燙,2鹵味, 3煎餅,4 油炸臭豆腐,5燒烤6

路邊攤是*有生命力的生意,而且*接地氣,輕則養(yǎng)家糊口,會做生意還可以買車買房。疫情當前所有大型餐飲都面臨倒閉,只有*實際的路邊攤生意還可以做。按照這個季節(jié),如果以四川為例子,下面幾種是*適合的,而且利潤可觀,投入小。

鹵菜:傳統(tǒng)川鹵

現(xiàn)撈:油辣鹵現(xiàn)撈

涼菜:涼拌小菜攤攤

燒烤:烤各種川式素菜、葷菜肉類

麻辣燙:以新版冒菜為主的麻辣燙

小龍蝦:大排檔爆炒小海鮮

適合路邊攤的小吃有很多,具體選擇還要根據(jù)你自己打算在什么時間段經(jīng)營,早上,中午或者晚上。還要看你的選址,附件都是什么樣的消費人群,學生,上班族還是其他。

具體的可以點我們的頭像查看400多種小吃詳細資料

具體的項目早餐有傳統(tǒng)的煎餅果子,雞蛋灌餅,肉夾饃,五谷豆?jié){,營養(yǎng)粥也有比較新鮮熱門的口袋饃,掉渣燒餅,鹵肉卷餅等等


中午的話可以選擇炒餅炒飯,鐵板炒河粉米粉,涼拌菜,涼皮,涼面等等


很多呀,常見的有雞蛋灌餅,麻辣燙,炸串,烤面筋,煎餅果子,炸油條,還有各種鹵菜,總之,只是你付出辛勞,就會有回報的。

想學做路邊攤小吃無非是想賺取一份收入。想學做路邊攤小吃一定要具備以下幾大特點:設(shè)備少、操作簡單、出餐快、小吃有*度、前期投資少、利潤高。其實別看小吃單價賣的不貴,但是如果是擺攤舍棄了房租等成本的話,前期只要簡單的設(shè)備和物料的成本就能開起來。如果你不確定選擇哪些項目好?下面我來推薦幾個比較好的適合路邊擺攤的項目:

一、鐵板燒、燒烤

       如果說什么小吃你在*各地都能吃到,那么鐵板燒可能真的是為數(shù)不多的選擇。真的很少有什么路邊攤的小吃能做到讓*各地大部分人都對它喜愛有加。燒烤類的小吃自帶流量,只要干凈衛(wèi)生、味道好就不缺客流量。

鐵板燒由一到兩個人即可經(jīng)營,設(shè)備為鐵板燒小吃車。燒制的食品常見的有街頭或人群聚集地的鐵板燒魷魚、鐵板燒里脊等。隨吃隨選,售賣靈活。對于夜晚出來覓食的人來說,吸引力很大。當然,這也就成了一個好的創(chuàng)業(yè)項目。

二、灌湯臭豆腐

臭豆腐是一款火爆*的小吃,特別適合低成本小檔口售賣,開在學校周邊、小吃街等。灌湯臭豆腐味道濃郁,外焦里嫩,鮮而香辣。灌湯的臭豆腐跟普通的臭豆腐比起來香味更加濃厚也更加入味輕輕一咬滿滿的湯汁溢出。灌湯臭豆腐焦香松脆的豆腐咬一口微燙咸鮮的湯汁吸入口中花生碎、香菜、八寶菜與小米辣香味混合交織極富侵略性。

你能在大部分的街巷里找到它的身影。而且臭豆腐只需要前期備好料,客人點好餐直接炸再灌湯就不可以出餐,非常方便。

三、章魚小丸子

章魚小丸子是非常適合創(chuàng)業(yè)的項目之一:投入少,見效快,收入穩(wěn)定,風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類,一年四季都有市場。開一家章魚小丸子店,原料是關(guān)鍵。長期的開店經(jīng)營和培訓中,經(jīng)過總結(jié)后認為:作為一家*基本的起步章魚小丸子店,下面設(shè)備原料是必須的:章魚爐---章魚小丸子店的核心設(shè)備。章魚燒粉,章魚,沙拉醬,柴魚片,章魚小丸子口味的重要*之一.章魚小丸子是中小本投資者、下崗工人,打工都夢寐以求的好項目,與正規(guī)的廠家合作,一般首期投資總投資僅需數(shù)千元,就可輕輕松松掙錢當老板,更會有使你想象不到的高額利潤。人人都可做的行業(yè)。

四、缽缽雞

缽缽雞*是占有極高的江湖地位。缽缽的意思是大型的碗或罐子,用以盛放配以麻辣為主的佐料,菜品用竹簽串制,浸在佐料中,蘸滿了刺激開胃的佐料,吃起來讓人欲罷不能。缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃,屬川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。缽缽雞需要的設(shè)備和備料較多,但是操作起來并不復雜,只需一鍋好的湯料就可以,而且缽缽雞的利潤相對來說也更高。

其實還有很多適合路邊攤的小吃,要根據(jù)當?shù)靥厣拖M程度來確定項目。如果你想學習怎么做路邊小吃可以選擇我們。我們不僅會幫你確定項目,教你做*正宗的小吃,還有店鋪經(jīng)營、成本控制等經(jīng)營,還有優(yōu)質(zhì)的設(shè)備、貨源的采購渠道。+

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學員評價ASK list

  • 張**評價:這個培訓班很好,我之前在這里培訓的是家常菜,后來自己回家開了一個餐館,味道也很不錯,每天生意都很好,之前的時候是在外面打工,每個月就掙那么幾千塊錢,也不是很夠用,所以想自己開個餐館,能夠掙錢,我之前在這里學習了大概半年多吧,把自己的廚藝變的很好,我之前也不會做飯的。在這里學習之后,我的餐館生意很好,一個月下來比以前三個月掙得都多。這里的老師都很耐心,每次都很反復教我們的。尤其是那糖醋魚做的很好吃。
    手機號碼: 151****8433   評價時間: 2025-05-28
  • 王**評價:跟朋友合伙開了一家燒烤店,是在長沙食為先培訓學習的,兩個人明顯忙不過來,顧客朋友們都說燒烤考的很好,味道也很有特色。
    手機號碼: 155****2766   評價時間: 2025-05-28
  • 高**評價:現(xiàn)在工作很難找了,而且如果不是國企的話,都不是很穩(wěn)定,福利那些都不怎么好,所以我和老公就決定自己開個小店,但是我們又沒有什么手藝,擔心做出來的東西不好賣,味道不好,顧客不多,也就賺不了什么錢。后來在網(wǎng)上搜索了很久,也看到很多培訓小吃這方面的,*后我們還是決定在食為先來培訓。真的是不枉費我們花錢啊,這里的培訓老師都是做得特別好的,不僅做出來的形狀顏色好看,而且味道特別好,我們還一邊做一邊嘗味道,老師還讓我們把他做的步驟用小本本記錄下來,方便自己以后操作?,F(xiàn)在我們家的生意特別好\\n,我們夫妻兩個心里別提多高
    手機號碼: 152****6060   評價時間: 2025-05-28
  • 田**評價:姐姐一直想開一家自己的小店,可是一直苦于沒有手藝,后來了解到這家小吃培訓后二話不說就交錢報名去了。姐姐學的是做面餅,也就是鍋盔,每天看姐姐去學習都是干勁十足的,說師傅的手藝特別好,做的東西聞著就想吃,她一定要好好學。而且?guī)煾狄捕己苣托?從和面開始就每個步驟每個步驟的教學,講的很細心,說是有些你沒注意到的細節(jié)才決定了這個食物好不好吃。姐姐打算這兒學完后就去我們那兒的中學門口擺個小攤賣早點。
    手機號碼: 153****4760   評價時間: 2025-05-28
  • 女**評價:在食為先學的燒烤技術(shù),現(xiàn)在在老家開了家自己的店,在食為先培訓學習時,老師每節(jié)課都講的很認真,所以我能很快的學會了,所以很是謝謝食為先的老師,*近準備再繼續(xù)回來學習包子和做胡辣湯的技術(shù)。
    手機號碼: 132****6231   評價時間: 2025-05-28
  • 鐘**評價:自己想開個早餐店,朋友介紹的我去食為先小吃培訓。報名培訓的包子和燒餅。需要的器材食材還都是齊全的,還是挺好用的。然后教我做包子的師傅人品真的很好,每次上課都會說以后你們自己開店了千萬不要為了賺錢做一些違心的事,要做小吃餐飲就要做安全衛(wèi)生的,大家吃起才放心。尤其是我們發(fā)面的時候是沒有用一些添加劑讓包子看起來更白,肉餡都是貨真價實的。燒餅稍微有點難學,不過師傅脾氣好,比價有耐心。學了大概兩周時間了,包子已經(jīng)學得差不多了,回家做給家人吃他們很喜歡,說好吃
    手機號碼: 150****5622   評價時間: 2025-05-28
  • 鄧**評價:我自己也是一個吃貨,自己覺得天天窩在家里沒什么事做,就報名了食為先的培訓,老師的教學方式還是很簡單的,通俗易懂,而且很耐心,有什么不懂的問題啊基本上是有問必答。而且對于小吃的配方都是無保留的交給我們,教得很細致,后面培訓完自己開了一家特色菜,生意還挺紅火的,*初的開店的時候,也是這個公司給我們建議方法,到整個店鋪運營到現(xiàn)在。挺感謝這個培訓公司的,我自己花了錢去培訓,他們卻給了我一個技術(shù)活兒。也讓我有了現(xiàn)在的生活。
    手機號碼: 133****4730   評價時間: 2025-05-28

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