營(yíng)養(yǎng)師人才素質(zhì)測(cè)評(píng)證書的數(shù)量和反映一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度和居民生活的高低。我國(guó)正處在膳食與發(fā)生轉(zhuǎn)折的時(shí)期,急需建立一支專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍,以便科學(xué)有效地指導(dǎo)居民的飲食營(yíng)養(yǎng)工作。營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康的衛(wèi)生知識(shí)。從就業(yè)的角度來看,營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛,醫(yī)院、賓館、餐廳、、學(xué)校、機(jī)構(gòu)、食品及食品公司均需要營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)具備很大的就業(yè)潛力。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,生活水平的日益,人們?cè)谧非筘S富生活的同時(shí),更希望自己擁有健康的。因此對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)的要求也越來越高。據(jù)統(tǒng)計(jì),在每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,是人均壽的。而我國(guó)現(xiàn)有的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)人員還不到4000人,每30萬人才有一名營(yíng)養(yǎng)師。這與發(fā)達(dá)相比差距很大,與我國(guó)社會(huì)發(fā)展和人們生活水平也不相適應(yīng)。所以,權(quán)威機(jī)構(gòu),營(yíng)養(yǎng)師人才素質(zhì)證書將是我國(guó)未來熱門的高薪職業(yè)之一。

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院:可以從事與相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。餐飲方面:主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案、營(yíng)養(yǎng)食譜的、營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)、餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。商務(wù)領(lǐng)域:從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書等方面的工作。

一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬元左右,可見營(yíng)養(yǎng)師將是未來的高薪職業(yè)之一。我養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國(guó)大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。同時(shí),廚師要在公共營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對(duì)食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外,公共營(yíng)養(yǎng)師也可自辦健康 和做顧問。目前,公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員缺口在400萬人以上。

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江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名網(wǎng)站, 營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播、促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。所主要從事的工作內(nèi)容包括:進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、和指導(dǎo);對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià);進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的與宣教。營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要宣傳教育作用,還可為餐飲業(yè)、企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供個(gè)性化教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù),就業(yè)范圍可以遍布與飲食相關(guān)的任何一個(gè)領(lǐng)域。 在美國(guó),營(yíng)養(yǎng)師資格的人,可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會(huì)地位。他們的就業(yè)方向主要為餐飲和食堂把關(guān);做品推薦和做私人的顧問。我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國(guó)大體一致,在餐館、食品企業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。

目前,正進(jìn)入慢的高發(fā)期,也是慢的重,未來10年約有8000萬人將死于慢性。營(yíng)養(yǎng)是健康當(dāng)中不可或缺的重要組成部分,我們可以討論營(yíng)養(yǎng),但不迷戀營(yíng)養(yǎng),也不能僅僅局限于營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)應(yīng)回歸理性,在大健康產(chǎn)業(yè)的大浪潮下,營(yíng)養(yǎng)也理應(yīng)站在大健康產(chǎn)業(yè)高度去看待和思考。

 江蘇省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名網(wǎng)站, 營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)、指導(dǎo)工作。營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。擁有者可以從事營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研,食品或食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),食品衛(wèi)生和檢測(cè),衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位;學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師;健身房、院、社區(qū)的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);體檢中心的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師等。