茶藝的成因;
是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久。據(jù)《華陽國志?巴志》:"園有方翡,香茗"記載,我國人工栽培利用茶樹已有三千多年歷史。在這悠入久的歷史發(fā)展中,茶已成為我國各族日常生活的一部分。人們常說:"早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見茶在日常生活中的地位。茶在日常生活中的普遍應用,人們首先把其當成飲料,用茶的自然功能,用以清神、助消化等。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。
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低調(diào)的底色是謙遜,而謙遜源于通透。在低調(diào)的人看來,人生沒有什么值得炫耀,也沒有什么可以一輩子仗恃,唯有平和,平淡,平靜,才能抵達生命的至美之境。于是,他們放低自己,與這個恬淡地交流。
世間本無,心中有則有、心中無則無。一花堂,一草一;一樹一菩提,一土一;一方一凈土,一笑一塵緣;一念一清凈,心是蓮花開。佛,無處有,佛,又無處不在。心中若有美,處處蓮花開。水不洗水,塵不染塵。
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