服務(wù)與銷售 1.能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點; 2.能夠向顧客介紹各地名茶、名泉; 3.能夠解答顧客有關(guān)茶藝的問題; 4.品茗知識; 5.茶的清飲法和調(diào)飲法知識;
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。

每周申報評茶師,現(xiàn)在報考條件不嚴(yán),報名后評茶師省時省力省順利拿證,報考拿證詳情聯(lián)系張/*老/*師,詳細(xì)解答報考流程。

茶道,在人類的旅途中應(yīng)該出現(xiàn)在靜謐的時刻。比如,出現(xiàn)在一陣春雨的中,那是一座曠野之中出現(xiàn)的旅館,帶著茶葉的人出現(xiàn)在旅館,春雨濺濕著木窗,楠木構(gòu)造的旅館中只出現(xiàn)幾張陌生的面孔,他們仿佛在等候,仿佛著出發(fā)。在這一刻,適宜打開屬于自我的茶器,那是隨身攜帶的器物,猶如樂者帶著他們神秘的,所有被人隨身攜帶的器物,即靈魂生活中的,無論出現(xiàn)在何處都是為了伴隨自身的存在和心愛者的夢囈。旅者在這一刻,開始了茶道生活,坐在散發(fā)出楠木味的旅館,沏一小壺普洱茶,傾聽著晶瑩的春雨順著屋檐滑落在青石板上,猶如纖巧的靈魂出游著。這是一種個人的茶道,來自旅館的茶道。

簡潔明快的清涼莫過于"偷得浮生半日閑,一杯清茶幾句禪",由茶葉學(xué)會、廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會共同舉辦的"2009廣州春季茶業(yè)博覽會"將于本月15-18日在琶洲.中洲中心舉行,本屆"茶博會"上的茶葉相比市面上同等茶葉的價格肯定占有優(yōu)勢,經(jīng)常喝茶的朋友就會知道,嘴巴不肯隨便遷就的時候,購買茶葉也會成為一筆可觀的開銷,借著這次"茶博會"茶廠商茶葉直銷的機(jī)會,市民也可省下不少開支。

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