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深圳西點(diǎn)烘焙技術(shù)培訓(xùn)

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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

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30天生日蛋糕培訓(xùn)課程

30天生日蛋糕培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu): 深圳西點(diǎn)烘焙技術(shù)培訓(xùn)

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

上課地址: 請(qǐng)咨詢客服

優(yōu)惠價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-12-23

培訓(xùn)對(duì)象: 針對(duì)想經(jīng)營(yíng)微店、工作室、小型西點(diǎn)房、技術(shù)進(jìn)修從業(yè)者,針對(duì)沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者, 對(duì)蛋糕裱花有濃厚興趣, 適合學(xué)成后想從事生日蛋糕裱花師工作、想經(jīng)營(yíng)微店、工作室、小型西點(diǎn)房、技術(shù)進(jìn)修從業(yè)者 

培訓(xùn)目標(biāo):結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu)、扎實(shí)掌握烘焙的基本功、學(xué)會(huì)制作私房烘焙產(chǎn)品、具備創(chuàng)新、整體造型的能力,培養(yǎng)掌握微店?duì)I銷知識(shí)、懂得線上線下結(jié)合的創(chuàng)業(yè)者 

培訓(xùn)時(shí)間:  學(xué)習(xí)時(shí)間30天左右,定期定人數(shù)開班,循環(huán)教學(xué),來校簽訂學(xué)習(xí)合同,如果一期沒學(xué)會(huì),下期可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)。 

培訓(xùn)內(nèi)容: 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色產(chǎn)品、線上線下結(jié)合創(chuàng)業(yè)運(yùn)營(yíng)知識(shí)。結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品架構(gòu),結(jié)合傳授精致時(shí)尚、熱銷的產(chǎn)品,理論結(jié)合實(shí)操,對(duì)開店管理的認(rèn)識(shí)與了解,畢業(yè)后能獨(dú)立操作/經(jīng)營(yíng)餅店。 

上課時(shí)間:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
教學(xué)方式:隨到隨學(xué),以上班制小班制教學(xué),工作學(xué)習(xí)兩不誤。由主講老師滾動(dòng)式一對(duì)一手把手指導(dǎo),全天授課,學(xué)員以實(shí)際操作為主;學(xué)習(xí)全程有專職老師輔導(dǎo)跟進(jìn)。

生日蛋糕培訓(xùn)課程

階段:蛋糕店實(shí)用蛋糕抹胚訓(xùn)練

店面必修生日蛋糕奶油打發(fā)技巧,生日蛋糕抹胚技巧訓(xùn)練,蛋糕店直胚技術(shù)全套、圓胚技術(shù)全套、方形胚技術(shù)全套、心形胚技術(shù)全套。 

第二階段:蛋糕店核心技術(shù)花邊訓(xùn)練
曲奇.貝殼.吊邊.噴絲.抖邊 (蛋糕必要手法)
 

第三階段:蛋糕店核心技術(shù)花卉訓(xùn)練
店面生日蛋糕實(shí)用玫瑰花,生日蛋糕旋轉(zhuǎn)玫瑰系列手法;生日蛋糕實(shí)用太陽花;生日蛋糕實(shí)用五瓣花;生日蛋糕實(shí)用雛菊;開店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列;復(fù)習(xí)各種生日蛋糕花卉的造型制作手法和各種生日蛋糕花卉技術(shù)在蛋糕上的布局?jǐn)[放;
 

第四階段:字體學(xué)習(xí)
各種水果的切法和裝飾,十二生肖制作中文.英文.生日快樂.圣誕快樂.

第五階段:成型蛋糕課程 

歐式水果蛋糕、立體蛋糕系列、卡通蛋糕系列(芭比娃娃系列、汽車蛋糕系列、哆啦A夢(mèng)系列等)、花卉蛋糕、圓形蛋糕、方形蛋糕、鮮花戀曲、心形蛋糕孤形蛋糕、福袋蛋糕、場(chǎng)景蛋糕、數(shù)字蛋糕、網(wǎng)紅滴落蛋糕制作、油畫蛋糕多層婚禮蛋糕、婚禮蛋糕整體設(shè)計(jì)(色彩搭配,裱花手法、整體塑形、裝飾、造型裝飾及花紋手法) 

蛋糕培訓(xùn)

深圳生日蛋糕培訓(xùn)

全程實(shí)操教學(xué),確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)  

◆ 滾動(dòng)式一對(duì)一教學(xué),全程手把手教學(xué)

◆ 實(shí)操教學(xué),課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可辦結(jié)業(yè)證

◆ 學(xué)校研發(fā)新品免費(fèi)視頻指導(dǎo) 

開店支持,創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功率更高

◆ 學(xué)員遍布*各地,指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布*各地

◆ 百分百成功推薦到烘焙連鎖企業(yè)

◆ 專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期研發(fā)新品,每月發(fā)送視頻給開店學(xué)員

同等價(jià)格,教學(xué)質(zhì)量更優(yōu),服務(wù)更全

◆ 本校承若:包學(xué)會(huì)為止,一期學(xué)不會(huì),下期免費(fèi)再學(xué)

◆ 擁有完善的管理服務(wù)流程,學(xué)員對(duì)學(xué)校的滿意率達(dá)百分之九十五以上

◆ 與國際烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步的設(shè)備與原料、技術(shù) 

學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 楊**評(píng)價(jià):老師幽默風(fēng)趣,講課簡(jiǎn)單易懂,課堂氣氛活躍,每天都是快樂的學(xué)習(xí)!
    手機(jī)號(hào)碼: 185****5203   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23
  • 聞**評(píng)價(jià):在這了解了很多奶茶知識(shí),學(xué)到了技能提高了自己,非常感謝這里的老師細(xì)心,耐心的指導(dǎo),非常推薦大家過來體驗(yàn)學(xué)習(xí)。
    手機(jī)號(hào)碼: 133****5296   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23
  • 吳**評(píng)價(jià):次嘗試自己做楊枝甘露,做出來也太好喝了吧,老師教的很好哦
    手機(jī)號(hào)碼: 181****3842   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23
  • 未**評(píng)價(jià):學(xué)習(xí)了水果茶制作方法,體驗(yàn)了制作過程,覺得很簡(jiǎn)單,老師也很細(xì)心的在講方法
    手機(jī)號(hào)碼: 153****3838   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23
  • 未**評(píng)價(jià):學(xué)習(xí)了檸檬茶制作方法,體驗(yàn)了制作過程,覺得很簡(jiǎn)單,老師也很細(xì)心的在講方法
    手機(jī)號(hào)碼: 153****9021   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23
  • 某**評(píng)價(jià):老師很認(rèn)真教 第去 手比較笨 但是老師很有耐心。所以報(bào)了一個(gè)班先試一下
    手機(jī)號(hào)碼: 159****8039   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23
  • 劉**評(píng)價(jià):授課老師非常專業(yè),收費(fèi)合理,老師比較有耐心,我學(xué)習(xí)兩年了,現(xiàn)在開店生意還可以,高興
    手機(jī)號(hào)碼: 178****9868   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-12-23

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