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南京藍(lán)馨西點(diǎn)

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南京藍(lán)馨西點(diǎn)慕斯蛋糕培訓(xùn)

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授課機(jī)構(gòu): 南京藍(lán)馨西點(diǎn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2022-04-02 10:36

南京慕斯蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種,其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用,是現(xiàn)今蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。

南京慕斯蛋糕培訓(xùn)班課程簡介


  • 01
    每天學(xué)習(xí)時(shí)間:9:00-17:30(午休1小時(shí))
  • 02
    用優(yōu)質(zhì)新鮮食材一次性收費(fèi),無隱藏收費(fèi)
  • 03
    零基礎(chǔ)教學(xué),創(chuàng)業(yè)全程免費(fèi)運(yùn)營指導(dǎo)


南京慕斯蛋糕培訓(xùn)班課程內(nèi)容


● 部分


1、芒果流心慕斯2、芒果慕斯3、雞蛋布丁4、德國黑森林慕斯5、蛋黃慕斯6、抹茶慕斯7、酸奶雜果慕斯

●  第二部分


1、爆漿凹蛋糕2、栗子茸蛋糕3、提拉米蘇4、日式輕芝士5、紐約重乳酪6、彩虹慕斯蛋糕7、木槺蛋糕8、千層蛋糕

 

南京慕斯蛋糕培訓(xùn)學(xué)校


  • 南京慕斯蛋糕培訓(xùn),適合對健康私房無添加烘焙行業(yè)感興趣,沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者,90%的實(shí)際實(shí)操+5%理論+5%的實(shí)習(xí),精品小班教學(xué),確保每個(gè)學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作;理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐更加的緊密結(jié)合。藍(lán)馨西點(diǎn),不僅僅傳授西點(diǎn)技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適都市時(shí)尚生活方式


南京藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校


 

隨著國內(nèi)城市化進(jìn)程的快速發(fā)展,財(cái)富增值,生活水平不斷提高,人們已從從前的吃的飽,過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受,追求情調(diào)和愜意的生活,港式甜品符合這個(gè)趨勢,說白一點(diǎn)就是人越來越有錢了,經(jīng)營的大環(huán)境良好。藍(lán)馨經(jīng)典港式臺式甜品培訓(xùn)班,個(gè)性化精致一對一教學(xué)操作。藍(lán)馨西點(diǎn),不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時(shí)尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!



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