食品安全管理員考試內(nèi)容分為理論知識考試和綜合評估。
食品安全管理員,主要是對本單位人員進行健康管理,建立健康檔案,督促從業(yè)人員進行健康檢查,對患有有礙食品安全疾病的人員提出工作崗位調(diào)整意見并督促落實。
對食品(含原料)、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗、采購記錄和食品添加劑貯存、使用進行管理。
【為什么要考食品安全管理師證書】
食品安全管理師這一新職業(yè)的設定,不僅有利于為食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務行業(yè)培養(yǎng)出更多理論扎實、技術(shù)過硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環(huán)等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,進-步提升食品安全管理工作的高質(zhì)量發(fā)展。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構(gòu))、養(yǎng)老院等。
報考2024年【食品安全管理師】【食品檢驗員】【公共營養(yǎng)師】聯(lián)系張老師,一次通過,詳細解答辦理流程,價格優(yōu)惠。
【為什么要考食品安全管理師證】
1、能明你在某一領(lǐng)域具有一定資歷以及水平,是技術(shù)優(yōu)異的象征。
2、能用于單位招聘,是入職、加薪的敲門磚,是用人單位考核能力水平的憑據(jù);
3、能用于創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的能力的憑,也是申請扶持項目不可或缺的資料憑據(jù);
食品安全管理師證書有什么用?
食品安全管理師證書的用途十分廣泛。在當前競爭激烈的就業(yè)市場中,持有食品安全管理師證書的從業(yè)人員將獲得更多的就業(yè)機會。特別是在食品、餐飲、超市等行業(yè)就業(yè)的工作人員,強烈建議考取這一證書,這不僅可以增加自身技能儲備,還可以應對上級的檢查。目前,食品安全領(lǐng)域的人才相對短缺,持證書將提升就業(yè)上崗的競爭力。食品安全管理師每年啥時候考試