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1.奶茶材料培訓(xùn)

準(zhǔn)備材料就是從開門的那一刻開始，用最快的時(shí)間準(zhǔn)備好今天需要的材料。 有的店鋪甚至在備好食材后開門營業(yè)，可以避免顧客上門出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象； 不過一般奶茶店都會(huì)預(yù)留足夠的時(shí)間準(zhǔn)備食材。 準(zhǔn)備的順序應(yīng)優(yōu)先考慮店內(nèi)使用最多的材料。 比如奶茶，你需要先將紅茶煮開，準(zhǔn)備牛奶，將涼茶倒入奶茶中。

2.水果茶培訓(xùn)

水果茶是大家夏天的心頭愛，烈日炎炎的天氣來一杯冰鎮(zhèn)的水果茶，真的太棒了，那么學(xué)習(xí)水果茶難嗎，不難的，水果茶肯定離不開水果，那么如何在眾多的水果茶里面做到脫穎而出呢，這就需要進(jìn)行一個(gè)專業(yè)和系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)，不管學(xué)習(xí)完之后是開店還是找工作都是非常占優(yōu)勢(shì)的。

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3.奶茶飲品培訓(xùn)

隨著家用奶茶飲品的日益流行，牛奶和茶的簡單組合不再能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?。因此，奶茶的方法和口味也發(fā)生了變化，可以滿足人們的口味需求。憑借其完美的結(jié)合，出色的口味和不斷變化的新鮮度，奶茶在休閑飲品市場(chǎng)上處于領(lǐng)先地位。

4.學(xué)習(xí)飲品開店指導(dǎo)

專業(yè)奶茶培訓(xùn)課程的開店指導(dǎo)，就是針對(duì)自營開店的一切大小事宜。比如奶茶店如何選址、如何裝修、飲品如何定價(jià)、如何定制飲品菜單、如何開通線上外賣等，甚至包括奶茶店使用哪種奶茶杯，打包袋等等。選址怎樣的奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就會(huì)得到怎樣的技術(shù)和售后服務(wù)，選培訓(xùn)也要貨比三家。

5.奶茶培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)

奶茶行業(yè)是服務(wù)業(yè)，是一種比較特殊的行業(yè)，有的奶茶店員會(huì)認(rèn)為工作比較卑微，服務(wù)于人的職業(yè)，培訓(xùn)過程中要加強(qiáng)員工素質(zhì)和修養(yǎng)的培訓(xùn)，使員工正確認(rèn)識(shí)自己的職業(yè)，改正不正確的思想觀念，樹立自信心，使他們樂于工作，努力工作。

6.新手培訓(xùn)奶茶技術(shù)

原材料的認(rèn)知關(guān)于奶茶店制作的各種原材料，總部培訓(xùn)過程中都會(huì)一一針對(duì)每款原材料的特性、產(chǎn)地、保存方式、怎么使用能調(diào)配更佳口感進(jìn)行教學(xué)，只有掌握每款原材料的特性才能在店面經(jīng)營中發(fā)揮好產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。做奶茶備料及現(xiàn)場(chǎng)制作培訓(xùn)，基礎(chǔ)材料備好之后所有產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)考核，直到完全掌握飲品制作方法。

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