隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)如今的人們對(duì)自身健康有著更高的要求,因此營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。但是要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作,首先需要考取營(yíng)養(yǎng)師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的用途
持有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),可以從事食品檢驗(yàn)、、食品分析、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和等工作。此外,營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)還有以下用途:
1、持證人的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書(shū)總比沒(méi)有好。如果你沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),有利于塑造自己的*形象。
4、將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。
營(yíng)養(yǎng)師值得考嗎?
營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展還是挺不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現(xiàn)在也都已經(jīng)慢慢普及開(kāi)了。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)缺少400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師,很多非專業(yè)人拿到證書(shū)以后,成功轉(zhuǎn)行到健康行業(yè)里面去了,工作內(nèi)容一般都是提供營(yíng)養(yǎng)、制定營(yíng)養(yǎng)食譜以及進(jìn)行食物訓(xùn)練等。這兩年也在鼓勵(lì)營(yíng)養(yǎng)師行業(yè),營(yíng)養(yǎng)師在咱們算是新興行業(yè),而且咱們健康的前期行業(yè)算是健康產(chǎn)業(yè)的一個(gè)短板,所以營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展空間還是很大的。
谷類蛋白質(zhì)含量雖不高,但在我們的食物總量中谷類所占的比例較高,因此谷類是膳食中蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。如果每人每天食用 300~500g 糧谷類,就可以35~50g 蛋白質(zhì),這個(gè)數(shù)字相當(dāng)于一個(gè)正常需要量的一半或以上。 營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名拿證聯(lián)系張。
畜肉品的取決于家畜的品種、雌雄、大小、部位、飼養(yǎng)等情況。豬肉一般呈鮮紅色,脂肪為白色,纖維細(xì)而,較少,脂肪含量較其他肉類多。牛肉一般呈棕紅色或色,脂肪為.纖維較粗糙,較多,有膻味。羊肉一般呈磚紅色或玫瑰紅,脂肪為白色,纖維較粗糙,有較重的膻味,烹調(diào)時(shí)設(shè)法去除。禽肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與畜肉相似。禽肉質(zhì)地,含氮浸出物多,故禽肉煨湯味道較畜肉更加鮮美,老禽肉湯鮮味更濃。
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