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1.做腸粉用哪種面粉比較好
一般來說，腸粉是由淀粉和面粉制成的，普通面粉也富含淀粉。只要把淀粉分離出來，分離出來的白漿就可以用來做腸粉、涼面等美味食品。剩下的面團煮熟后，里面充滿了面筋，也可以油炸或烘烤。不管是用哪種面粉，自己一定要掌握好量。
2.學什么小吃能賺錢
培訓小吃的太多了，學小吃，就找當?shù)靥厣?，選擇正規(guī)的小吃培訓學校，后期的學習質(zhì)量都會有保證的。需要自己親自多去看看再說。也可以多版試吃幾家，多了解，目前比較熱門的學習種類是早餐系列、風味小吃系列、燒餅大餅系列、面試湯粉系列、攤位系列、燒烤鹵煮系列、火鍋砂鍋系權(quán)列。
3.學特色小吃學費高嗎
小吃學習一般都是短期的，一般在幾天到幾周就百能學會，不過具體的還是要看你自己的接受能力。特色小吃培訓的價格大概在幾百到幾千之間，因?qū)W的小吃不同而價格不同，正宗的話一般的小吃培訓機構(gòu)都還可以的，不過建議報名之前先貨比三家這樣的話會更好，一般小吃培訓機構(gòu)都是可以先試吃的。
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