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1.學(xué)習(xí)西點的周期
回答一個問題,我想說的是,學(xué)習(xí)周期是根據(jù)你選擇的課程來確定的。 就看你是打算學(xué)完西點之后創(chuàng)業(yè)還是找工作,還是開個微店有愛好? 您選擇的課程是根據(jù)您的需要確定的。 自然周期也不同。 可以短至一兩個月,也可以長至半年一年。
2.私房蛋糕培訓(xùn)班
生日蛋糕是很常見的一種蛋糕,十分普遍且銷量是*的,每個人每年都會過生日,每個人都比較重視自己的生日,每個人生日那天也是自己過得最開心的時候,小時候過生日都有蛋糕吃,大部分人都是比較喜歡吃蛋糕,蛋糕因其香甜可口,受到很多人的喜愛。蛋糕最初來源于一種西點,隨之時代的變更,蛋糕的種類變得越來越多,蛋糕店里的蛋糕品種琳瑯滿目,每每經(jīng)過蛋糕店,人們都會被其特有的香氣所吸引。
3.學(xué)習(xí)西點烘焙要求高學(xué)歷嗎
*生可以零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)西點,學(xué)習(xí)西點不需要有基礎(chǔ),也不需要學(xué)歷,*生無論有沒有基礎(chǔ),西點培訓(xùn)已經(jīng)成為很多想*技的人的*選擇,有可見的前景和回報,無論有沒有基礎(chǔ)都可以學(xué)習(xí),因為他們以前沒有接觸過行業(yè)擔(dān)憂。
4.面粉的性能分類
按照面粉的性能來分類,可以分為通用面粉、專用面粉、營養(yǎng)強(qiáng)化面粉等。有如餅干粉、面包粉等面粉就屬于專用面粉,而像標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉等就屬于通用面粉,還有特殊強(qiáng)調(diào)某種營養(yǎng)成分的面粉,如增鈣面粉等,就是營養(yǎng)強(qiáng)化面粉。按照面粉精度來分,可以分為普通面粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、特制二等面粉、特制一等面粉等。
5.面包課程通常有些什么內(nèi)容
課程一般涵蓋場較流行的品類,先面包按照面粉和油脂和餡料以及制作方法的不同,可分為調(diào)理和吐司和歐式從稱料,打面發(fā)酵成型醒發(fā),裝飾,烘烤工藝流程全程實操,老師會手把手教學(xué)所學(xué)到的知識可直接應(yīng)用于門店生產(chǎn)。
6.烘焙培訓(xùn)班一般的學(xué)費(fèi)多少
烘焙培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)因地區(qū)學(xué)校和課程而異,一般來說短期的烘焙培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)可能在幾千到一萬人民幣之間,而長期的專業(yè)烘焙課程學(xué)費(fèi)可能更高,可能在數(shù)萬到十幾萬人民幣不等。學(xué)費(fèi)的具體金額還會受到課程內(nèi)容教學(xué)設(shè)施師資力量等因素的影響,在選擇烘焙培訓(xùn)班時,可以根據(jù)自己的預(yù)算和需求進(jìn)行比較,并咨詢學(xué)?;驒C(jī)構(gòu)了解詳細(xì)的學(xué)費(fèi)情況。
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