2023年承認的:食品安全管理師報考官網(wǎng)
【食品安全管理師行業(yè)前景】
據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬家,食品銷售經(jīng)營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務企業(yè)591.48萬家,目前已經(jīng)培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。
2011年11月3日,為加強保健食品和化妝品安全監(jiān)管,*食品藥品監(jiān)督管理局在北京成立保健食品和化妝品安全*委員會,分別聘請相關領域*對保健食品和化妝品監(jiān)管提供技術咨詢和政策建議等。
【食品安全管理師就業(yè)方向】
生產(chǎn)領域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養(yǎng)老院等。
【為什么要考個人相關專業(yè)證書】
證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統(tǒng)的學習,提高自身的理論和業(yè)務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現(xiàn)的基石。
食品安全管理師的職責
食品安全管理師的職責主要包括以下幾個方面:
制定和實施食品安全管理制度和規(guī)范,確保食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的安全性;
對食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
進行食品安全培訓和宣傳,提高全民的食品安全意識;
對食品安全事件進行調查和處理,*公眾的健康權益;
參與相關食品安全法規(guī)和標準的制定和修訂;
開展食品安全評估和風險分析,提出相應的管理建議;
與相關*和機構合作,共同推進食品安全管理工作。
2023年承認的:食品安全管理師報考官網(wǎng)
食品安全管理師的工作職責是:
1、制定食品安全管理制度;
2、組織本單位從業(yè)人員食品安全知識培訓,實施從業(yè)人員健康管理;
3、配合食品安全行政監(jiān)管*的食品安全監(jiān)督檢查和食品安全事故處理。