2023年地區(qū):食品安全管理師報(bào)考官網(wǎng)

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)計(jì),截至2019年底,*食品生產(chǎn)企業(yè)16.1萬(wàn)家,食品銷售經(jīng)營(yíng)企業(yè)922.87萬(wàn)家、餐飲服務(wù)企業(yè)591.48萬(wàn)家,目前已經(jīng)培訓(xùn)上崗的食品安全管理人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足行業(yè)和市場(chǎng)的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)約192萬(wàn)家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬(wàn)名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計(jì)需要約1000萬(wàn)名。由此可見(jiàn),食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

食品安全管理員證是證明個(gè)人具備食品安全管理能力的證書。在食品行業(yè),這是一個(gè)越來(lái)越重要的資格,因?yàn)樵絹?lái)越多的消費(fèi)者關(guān)注食品安全問(wèn)題。首先,食品安全管理員證的作用是證明持有人有能力管理和確保食品的安全和質(zhì)量。這個(gè)資格可以提高個(gè)人在食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,因?yàn)樵絹?lái)越多的雇主開始要求員工具備這個(gè)證書。此外,食品安全管理員證還可以幫助個(gè)人提高自身的技能和知識(shí),從而為消費(fèi)者提供更安全的食品。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產(chǎn)領(lǐng)域:食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、質(zhì)量授權(quán)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員等。流通領(lǐng)域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、品保、檢驗(yàn)、預(yù)包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)制售區(qū)等關(guān)鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負(fù)責(zé)人,餐飲領(lǐng)域:特大型餐館、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學(xué)校(含幼托機(jī)構(gòu))、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個(gè)人相關(guān)專業(yè)證書】

證件本身證明一個(gè)人的能力,有助于獲得更好的工作機(jī)會(huì),更高的待遇。考試過(guò)程中能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),提高自身的理論和業(yè)務(wù)能力。在當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)相互競(jìng)爭(zhēng)殘忍,沒(méi)有一種技能,沒(méi)有明自己的物件,就算你說(shuō)破天沒(méi)用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無(wú)阻在職場(chǎng)遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關(guān),也是價(jià)值體現(xiàn)的基石。

食品安全管理員需要健康證嗎?

食品安全管理員需要健康證,食品安全管理員還會(huì)對(duì)其他食品工作人員的健康證進(jìn)行檢查,因?yàn)槭称钒踩芾砣藛T基本要求為:

1、身體健康并持有有效健康證明。

2、具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。

3、持有有效培訓(xùn)合格證明。

4、食品藥品監(jiān)督管理*規(guī)定的其他條件。所以食品安全管理員必須持有健康證。

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目前,*有100多萬(wàn)家食品加工企業(yè)。隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,每家企業(yè)平均配備2名食品安全員,預(yù)計(jì)員工規(guī)模約為200萬(wàn)人。此外,對(duì)于餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求,預(yù)計(jì)*將有300多萬(wàn)食品安全經(jīng)理。但目前,*絕大多數(shù)企業(yè)都沒(méi)有配備食品安全經(jīng)理。食品安全員將成為未來(lái)*受歡迎的職業(yè)之一,具有廣闊的職業(yè)前景。