2023年優(yōu)良的:食品安全管理師報考官網

【食品安全管理師行業(yè)前景】

據(jù)*市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)計,截至2019年底,*食品生產企業(yè)16.1萬家,食品銷售經營企業(yè)922.87萬家、餐飲服務企業(yè)591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業(yè)和市場的需要。以廣東為例,現(xiàn)有食品生產經營企業(yè)約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業(yè)有著巨大的的行業(yè)需求和發(fā)展空間。

食品安全管理師,從字面意義上來看,跟食品安全有著很大的關系。民以食為天,食以安為先,食品安全管理師就是從事食品安全管理的專業(yè)人員。在食品生產經營企業(yè)中,食品安全管理師會從人、機、料、法等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,提高食品安全質量,提升企業(yè)服務水平。

【食品安全管理師就業(yè)方向】

生產領域:食品生產企業(yè)法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監(jiān),采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區(qū)、生鮮區(qū)、現(xiàn)場制售區(qū)等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發(fā)、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業(yè)單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養(yǎng)老院等。

【為什么要考個人相關專業(yè)證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇?？荚囘^程中能系統(tǒng)的學習,提高自身的理論和業(yè)務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現(xiàn)的基石。

2017年,國務院發(fā)布《國務院關于印發(fā)"十三五"*食品安全規(guī)劃和"十三五"*藥品安全規(guī)劃的通知》(國發(fā)〔2017〕12號)為實施好食品安全戰(zhàn)略,加強食品安全治理,制定本規(guī)劃。2018年,衛(wèi)健委發(fā)布《關于印發(fā)2018年度食品安全*標準立項計劃的通知》。

制定食品安全管理制度食品安全管理師負責制定公司的食品安全管理制度,包括食品采購、倉儲、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的安全管理措施。制定制度的目的是確保公司的食品安全管理符合法律法規(guī)和標準的要求。