牛奶咖啡方塊餅干
做法共13個步驟反饋
1.準(zhǔn)備好所有材料
2.首先將20g的油,20g的雞蛋還有40g的牛奶放入容器中攪拌均勻
3.將奶粉和20g的糖放入攪拌均勻的液體糊中
4.同樣的步驟將剩余的雞蛋,油還有牛奶放入另一個容器中攪拌均勻
5.加入剩余的20g糖和13g的咖啡
6.將兩種液體混合物分別攪拌均勻
7.將低筋面粉一半一半的分好分別加入兩種液體混合物中
8.將其分別糅至成光滑的面團
9.將兩種面團分別搟成薄薄的圓餅
10.將白色奶香面餅放在咖啡面餅上,再搟一下是兩個面餅粘合在一起,將邊緣不規(guī)則的部分切掉剩余一個規(guī)則的方面餅
11.將其用刀切成小方塊
12.將小方塊餅放入預(yù)熱好的烤盤,烤箱中層,上下火,180度烤15分鐘即可
13.將烤好的餅干取出晾涼即可放入密封的容器中