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1.奶茶需要學(xué)習(xí)多久

基本上一個多星期就可以輕松掌握了，比如艾雪皇后的奶茶培訓(xùn)一般為期7-9天的學(xué)習(xí)，7天的理論+2天的實(shí)操，除了做餐培訓(xùn)之外，還包含店鋪運(yùn)營管理知識培訓(xùn)以及設(shè)備的使用和維護(hù)培訓(xùn)，這些都是理論部分，實(shí)操培訓(xùn)會直接去總部的直營店直面顧客學(xué)校，實(shí)操過程中會學(xué)習(xí)一些做餐注意事項，以及對客服務(wù)需要注意的問題等等。

2.學(xué)習(xí)奶茶飲品需要多少錢

奶茶飲品的學(xué)費(fèi)幾百到幾千左右，這個要看你學(xué)的種類多少，一般3-7天左右就可以了，這些都比較好學(xué)的，都不難的。有專業(yè)的師傅教你的，先帶著實(shí)踐一遍，然后在自己操作練習(xí)。學(xué)習(xí)是沒有早晚之分的，只要你想學(xué)習(xí)隨時都可以的。

3.選擇一家專業(yè)的奶茶機(jī)構(gòu)很重要

對于奶茶店的經(jīng)營，重要的是學(xué)習(xí)奶茶的生產(chǎn)工藝，無論是獨(dú)立經(jīng)營奶茶店還是開設(shè)奶茶專營店，都是學(xué)習(xí)奶茶的生產(chǎn)工藝。但是好的奶茶制作工藝可以制作出美味的奶茶，可以幫助奶茶店獲得更多的顧客，所以選擇一個好的奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是至關(guān)重要的。

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4.0基礎(chǔ)咖啡師需要學(xué)習(xí)多久

在學(xué)習(xí)過程中并沒有學(xué)習(xí)時間界限之說，每個人的學(xué)習(xí)能力都是不相同的，學(xué)習(xí)的時長也會不一樣。時代在進(jìn)步，消費(fèi)者的消費(fèi)觀也在不斷改變，所以，即是是高技術(shù)的咖啡師，也是需要不斷學(xué)習(xí)不斷提高自己的技藝的。這樣技術(shù)才能更加的精進(jìn)。

5.開奶茶店產(chǎn)品很重要

開奶茶店，產(chǎn)品很重要，好的產(chǎn)品才是吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵所在。所以奶茶店在產(chǎn)品方面應(yīng)該在定期的時間內(nèi)就推出新的產(chǎn)品以適應(yīng)消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求，從而使消費(fèi)者對奶茶店始終保持一種新鮮感和購買欲望。另外一方面新穎的產(chǎn)品也能夠提升奶茶店在行業(yè)當(dāng)中的競爭力，起到了一種提升銷量的作用。

6.奶茶店上班的注意事項

不懂顧客需求，沒有準(zhǔn)確理解和掌握顧客喜好。奶茶店工作人員應(yīng)該經(jīng)過品牌總部專業(yè)的培訓(xùn)，對每種口味的奶茶做到熟知，在向顧客推薦時，做到準(zhǔn)確及時，簡潔明了，讓顧客買到心滿意足的奶茶。不要舉止隨意，要做到規(guī)范語言。在奶茶店上班，應(yīng)該注意使用規(guī)范性的語言，切忌語言隨意，表達(dá)要清晰，簡單，完整。不要和顧客爭吵。理性對待矛盾。服務(wù)行業(yè)偶有沖突也是很正常的，在奶茶售賣過程中，清楚的問詢顧客的需求，并用禮貌性的語言回復(fù)，不要與顧客發(fā)生爭吵，面帶微笑做好每一步即可。

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