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1.怎么選擇西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
西點(diǎn)培訓(xùn)所涵蓋的品類,在選擇西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)一定要擦亮眼睛,反復(fù)考察有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然便宜且培訓(xùn)內(nèi)容差不多,但是教學(xué)質(zhì)量是不過關(guān)的,選擇學(xué)校時(shí)只考慮學(xué)費(fèi)是得不償失的。找西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)西餐,零基礎(chǔ)小班授課,純實(shí)操課程手把手輔導(dǎo),包教包會(huì),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止!根據(jù)學(xué)員要求專業(yè)定制個(gè)人化特色實(shí)操和理論培訓(xùn),以較大限度滿足學(xué)員的要求,保證學(xué)習(xí)的質(zhì)量。
2.西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)前景怎么樣
近年來不斷興起的下午茶甜品店、奶茶店等,西點(diǎn)烘焙越來越受到年輕人的青睞,西點(diǎn)行業(yè)的場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,依然屬于一個(gè)高速發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè),首先食品對人們來說是一個(gè)剛需產(chǎn)品,像烘焙食品各類人群都是很適合的,烘焙食品行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。
3.西點(diǎn)烘焙對面粉有要求嗎
可以說是有很大的要求,簡單來說低筋面粉適合做餅干蛋糕,中筋面粉就是一般用的面粉只適合做饅頭包子等等,強(qiáng)筋和高筋面粉一般用來做面包就是這么簡單,不管做什么產(chǎn)品它都是有一定的配方和比例的,所有環(huán)節(jié)失誤一點(diǎn)都不行的。
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