二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質(zhì)技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質(zhì)量管理技術、藥品質(zhì)量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質(zhì)量檢測管理*從事質(zhì)量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設備操作、技術管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質(zhì)量管理技術等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
長沙衛(wèi)生職業(yè)學校護理專業(yè)學校-
按考生志愿專業(yè)優(yōu)先原則,根據(jù)志愿報名人數(shù),按專業(yè)計劃數(shù)除以該專業(yè)報名總人數(shù)再乘以各類別報名人數(shù)的計算公式列出A類(應屆普高生)、B類(應、往屆中職生)和C類(無2021年學考成績的應、往屆普高生)的各專業(yè)實際錄取計劃數(shù)。例如,某專業(yè)招生計劃共100人,如A類、B類、C類及同等學力考生志愿分別報名200、100、100人,則各類考生實際招生計劃分別為5025、25人,保證各類別錄取率基本一致。
按專業(yè)志愿優(yōu)先原則,根據(jù)各專業(yè)錄取計劃數(shù)總成績從高分到低分進行錄取,錄滿為止。普通高中畢業(yè)生(含應、往屆)填報的專業(yè)計劃數(shù)已滿,則根據(jù)考生報考的第二專業(yè)進行錄取,若第二專業(yè)也無法滿足,則根據(jù)考生成績高低,服從調(diào)劑的考生在所有專業(yè)組內(nèi)進行調(diào)劑錄取。中職考生(會應、往屆)填報的專業(yè)計劃數(shù)已滿,則根據(jù)考生報考的第二專業(yè)進行錄取,若第二專業(yè)也無法滿足,則根據(jù)考生成績高低,服從調(diào)劑的考生在對應專業(yè)組內(nèi)進行調(diào)劑錄取。
長沙衛(wèi)生職業(yè)學校護理專業(yè)學校-
學校氛圍
通常情況下,由于民辦*的錄取分數(shù)較低,所以生源的學習水平比較一般,加之上了*后,很多同學開始貪圖玩樂,疏于學習,所以學習氛圍相對較弱一些。不過,這也只是一個平均水平,無論是哪個學校,都有喜歡且擅長學習的同學,只要自己保持學習的積極性,足夠勤奮、自律,無論是公辦還是民辦,都能在*畢業(yè)時由一個不錯的成績。
6.錄取分數(shù)線
就錄取方面而言,民辦院校的分數(shù)會更低一些。大家在填報志愿時就已經(jīng)知道,高校分別屬于不同的批次,提前批、本科一批、本科二批,而本科二批當中還會分A、B、C三類,大部分公辦院校屬于靠前的批次,而許多民辦院校屬于二批C類,所以在錄取時,批次靠前的學校,錄取分數(shù)通常會更高一些。
7.師資力量
通常情況下,民辦高校的師資力量會弱一些,但并不意味著老師不好。公辦*的老師通常都有十分豐富的經(jīng)驗,在招聘時對應聘者的要求較高,并且會由教育部、教育局不定期的調(diào)動*的教師到各個高校教學,師資力量更為雄厚一些。而民辦*的老師大多為合同制,流動性較大,工作并不穩(wěn)定,不過正是由于民辦高校的企業(yè)性質(zhì),老師的績效與工作息息相關。
材料補充:
1、民辦*:一般指民辦高校,民辦高校指的是企業(yè)事業(yè)組織、社會團體及其他社會組織和公民個人利用非*財政性教經(jīng)費,面向社會舉辦的高等學校及其他教育機構,期學層次分專科、本科和研究生教育,包含獨立設置的民辦高等學校和獨立*。
2、公辦*:一般指公立*,指以**或地方*資助創(chuàng)立維持的高等院校,公立*區(qū)別于以民間資本的私立*。
