杭州上城區(qū)專業(yè)的西點培訓機構(gòu),我們都知道,針對杭州西點培訓了解的人很多,接下來請看小編我通過女性適合學西點么,學了西點去開店怎么樣,西點培訓要花多少錢,無經(jīng)驗請師傅開店可行么,為什么大家選擇西點,交了錢學不會怎么辦,蛋糕師的發(fā)展前景給大家嘮叨嘮叨。
女性適合學西點么
據(jù)市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,西點烘焙消費市場的主力大軍是15-30歲年經(jīng)女性,她們時尚年輕,熱愛美食,懂得享受生活,且擁有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。對于沒學歷、沒技術(shù)、有家庭、想搞事業(yè)的你,小編想說,去學西點吧!不管你是初入職場的小白,還是早已成家的全職媽媽~~學歷?年齡?技術(shù)?這些對于西點行業(yè)來說,統(tǒng)統(tǒng)不是問題!相對于文員或銷售之類的工作,西點師競爭壓力小、工作強度不大,尤其對于女性來說是不錯的行業(yè)選擇。
學了西點去開店怎么樣
學會了西點之后,你將面臨兩種選擇,就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)。如果你選擇創(chuàng)業(yè),也有兩種創(chuàng)業(yè)模式,小編整理出來供大家參考,一種是走私房烘焙模式。這種模式的主要成本都用在了食材上,主要做質(zhì)不做量,并且食物健康,這也是市場上私房受追捧的原因。二是走開蛋糕店模式。這種相對來說就是傳統(tǒng)的營業(yè)模式,平時大家走到街上,隨處可見的蛋糕店,這些店從一開始的一家兩家,演變?yōu)楝F(xiàn)在十幾二十家,這也從側(cè)面反映了市場前景及客戶需求。
西點培訓要花多少錢
學習西點的培訓要花多少錢?其實花費的費用是根據(jù)你學習時間周期來變化的,西點培訓分為短期班與長期班,學得時間長短不一樣,費用也不一樣。一般來講短期學習學兩三個月左右,學習費用大約在幾千塊錢,如果長期學三到六個月,學費在一萬左右。因為學得時間越長,耗費的器材也越多,不同學校可能還會有不定期的優(yōu)惠活動,具體的費用還是需要去學校實地考察才更清楚。如果你想學更復雜高端的,例如翻糖蛋糕、法式西點、韓式裱花等,這就需要找專業(yè)的老師來進行指導了,費用相對來說要高一點。
無經(jīng)驗請師傅開店可行么
前兩天有朋友問小編,自己出錢,請幾位西點師傅開一家烘焙店,能不能行?答案當然是”不行“。為什么呢?因為自己沒有入行的話,在開店過程中會處處受阻。首先,你沒有學過,那么你也不具備專業(yè)的眼光,無法評判師傅的專業(yè)水平,但師傅手藝的好壞直接關(guān)系到后期店鋪的客流。其次,沒有學過的話,涉及到設(shè)備與用料的采購,損耗率的控制等方面自己心理沒有一個標準,師傅有心坑你你也不知情。所以想自己開店,要讓自己先成為大師,你不必事事親力親為,但一切都在你的掌握當中。
為什么大家選擇西點
西點烘焙代表的不僅是烹飪,同時也代表另一種生活方式。享受慢節(jié)奏、注重品質(zhì),在學習的過程中,自己不僅學會了烘焙這一門手藝,也磨煉了自己的心境,同時激發(fā)自己的創(chuàng)新能力,這也是為什么越來越多的人選擇西點的原因。
交了錢學不會怎么辦
很多人有著想學習西點的想法,但一直不敢行動,期原因主要分兩種情況,一是覺得學費太高,二是擔心自己交了學不會就把錢浪費了。在這里我要跟大家講的是,我們學校是特別負責人的,我們有大班,但大班也就四五個人,我們還有一對一的精品班,老師手把手教你,把你教會為止,費用我們也只是收取一次費用,所以你想學又有這種顧慮的話,來我校學習,你大可放心。
蛋糕師的發(fā)展前景
我生活的城市是一個算是五六級的縣級城市,在我生活的城市里給我印象最深刻的是,在我上班回家的路上每個十字路口都有一家西點烘焙店,小小的縣城就有將近20余家,當時我心里在想我們這個小縣城有這么大的需求嗎?看著門口貼著的一張張招聘信息,上面的具體信息讓我大吃一驚。一個蛋糕師工資居然開到了7千,還不算業(yè)績??上攵@是市場該有多大的人員缺口呀,這難道不是一個好的方向嗎。
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