【課程時(shí)間安排】周到周日,周休息天。上午:-: ?下午:-:

不少女生*畢業(yè)后便輟學(xué)開(kāi)始打工的生涯,又受到學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn)工作能力等因素的限制,無(wú)法找到份輕松而又高薪的工作,不得不在工作環(huán)境差工作時(shí)間長(zhǎng)強(qiáng)度高壓力大的的工作中為生計(jì)生計(jì)而奔波。

不僅是市面上的蛋糕店繼續(xù)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,些的酒店由于為客人提供了各種蛋糕類(lèi)的食譜,所以也需要很多精通精致蛋糕制作的技術(shù)人員。由于現(xiàn)在有技術(shù)有經(jīng)驗(yàn)的蛋糕師數(shù)量相對(duì)較少,所以在專(zhuān)業(yè)的杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員都會(huì)成為各大崗位的有力競(jìng)爭(zhēng)者,擁有非常好的就業(yè)前景。

不過(guò),因?yàn)槊總€(gè)人的學(xué)習(xí)需求不同決定了他們的學(xué)習(xí)時(shí)間也不樣。杭州【港焙】蛋糕精英專(zhuān)業(yè)以及短期蛋糕速成班,能夠滿(mǎn)足不同學(xué)生的蛋糕學(xué)習(xí)需求。

不過(guò),雖然蛋糕師的工作不會(huì)限定要求會(huì)做蛋糕,但是蛋糕師的單崗位例如蛋糕師蛋糕師等對(duì)是否會(huì)做蛋糕就有比較明確的要求了,尤其是大型酒店對(duì)這方面的要求更多。

不過(guò)現(xiàn)在也有些比較專(zhuān)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,他們不但擁有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)老師,還會(huì)給遠(yuǎn)道而來(lái)的學(xué)員安排住宿和伙食,所以距離也不會(huì)成為很多人需要擔(dān)心的問(wèn)題,你想要去到些線城市,或者找到些比較有名的蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的話(huà),那么定要先去考察下,確定好這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)以及項(xiàng)目,合適自己再選擇去那里學(xué)習(xí)。

不過(guò)現(xiàn)在的蛋糕培訓(xùn)都是以實(shí)踐為主,或者說(shuō)現(xiàn)在大部分的廚藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都是以實(shí)踐為主,而以實(shí)踐為主的培訓(xùn)方式也是有原因的。首先可想而知的是任何個(gè)來(lái)廚藝的培訓(xùn)都是要經(jīng)過(guò)大量的練習(xí)的,雖然對(duì)于個(gè)新式的不同品種的蛋糕制作方式需要了解下它的制作工藝以及,各種設(shè)備的使用技巧還有各種原料的搭配理論,不過(guò)作為種廚藝重要的就是通過(guò)自己動(dòng)手制作出精美的食品。

不過(guò)很多人也會(huì)好奇點(diǎn),那就是這些蛋糕培訓(xùn)學(xué)校在培訓(xùn)的時(shí)候教學(xué)的內(nèi)容涉及到哪些范圍?專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校在教大家制作蛋糕的時(shí)候般都是按照學(xué)員的初高級(jí)階段來(lái)安排教學(xué)內(nèi)容的。比如說(shuō)你是個(gè)從來(lái)沒(méi)有制作過(guò)蛋糕的新手,那么在學(xué)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中會(huì)給你安排些初級(jí)課程,都是些非常簡(jiǎn)單的入門(mén)的新手知識(shí),比如說(shuō)各種常用蛋糕材料的介紹,材料的屬性都會(huì)給你做詳細(xì)說(shuō)明,這樣你會(huì)逐漸的開(kāi)始去了解這些材料的用法以及蛋糕的制作。你是個(gè)稍微對(duì)蛋糕有點(diǎn)了解,但是了解不多的人,那么蛋糕培訓(xùn)學(xué)校在教學(xué)的時(shí)候會(huì)根據(jù)你的情況給你安排些相對(duì)有技術(shù)含量的課程。比如說(shuō)些比較考驗(yàn)技術(shù)的蛋糕制作課程。在課程當(dāng)中會(huì)教你制作些高難度的蛋糕,你在這個(gè)過(guò)程里面可以學(xué)習(xí)老師教給你的些技術(shù)細(xì)節(jié),并且觸類(lèi)旁通。

不同的配料發(fā)揮的作用都不樣,任何種調(diào)料的加入都是有原因的,這些還都需要我們慢慢的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)。

不同的烘烤時(shí)間,不同的冷卻時(shí)間都會(huì)影響口感,做蛋糕是個(gè)細(xì)心,有耐心的過(guò)程,我們對(duì)它產(chǎn)生興趣,全身心的投放在上面,做出來(lái)的口感就不用說(shuō)了

不同的課程供學(xué)員選擇

不同的課程所需要的時(shí)間有長(zhǎng)有短,培訓(xùn)學(xué)?？紤]到不同人群可能會(huì)有的不同需求,比如說(shuō)學(xué)習(xí)時(shí)間上的安排,學(xué)習(xí)目的的達(dá)成等等,根據(jù)不同的培訓(xùn)需求,它設(shè)置了不同的課程,學(xué)員可以根據(jù)自身的實(shí)際需求進(jìn)行有針對(duì)性地選擇。所以說(shuō)蛋糕培訓(xùn)時(shí)間斷則個(gè)月,甚至天,長(zhǎng)則可能是年,主要看你需要循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí),還是快速成效的培訓(xùn),現(xiàn)在很多杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校還推出了私人訂制的方式為學(xué)員安排課程,十分人性化。

不同的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)產(chǎn)品相差很大。有的學(xué)校教學(xué)生所做的產(chǎn)品很久沒(méi)有更新,有些產(chǎn)品甚至是市場(chǎng)早已淘汰的產(chǎn)品,學(xué)生學(xué)了這些并沒(méi)有什么價(jià)值。而有的蛋糕學(xué)校則有專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì),會(huì)經(jīng)常對(duì)教學(xué)產(chǎn)品進(jìn)行更新升級(jí),確保學(xué)生既能學(xué)到經(jīng)典技術(shù),又能把握市場(chǎng)發(fā)展潮流。