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1.學(xué)習(xí)烘焙不需要多少時(shí)間

學(xué)習(xí)西點(diǎn)每個(gè)人的出發(fā)點(diǎn)都不一樣，有的是想創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，有的是為了提升自己，找一份更好的工作，讓自己更加的強(qiáng)大，學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙師不需要多少時(shí)間的，你可以下班去學(xué)習(xí)，也可以周末去學(xué)習(xí)，也可以業(yè)余時(shí)間去學(xué)習(xí)，只要有時(shí)間都可以去學(xué)習(xí)提升自己。

2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)去正規(guī)學(xué)校

很多門店師傅雖然稱得上是一位不錯(cuò)的西點(diǎn)師但是卻不是合格的老師，他們解答不了專業(yè)知識，只是大家都這么做就這么做，知其然不知其所以然。且你過去只是做事，門店只會根據(jù)需要適當(dāng)培訓(xùn)你，不會用心培養(yǎng)你，想學(xué)西點(diǎn)？那就要去正規(guī)專業(yè)學(xué)校

上海面包蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校

3.西點(diǎn)行業(yè)在健康發(fā)展

隨著烘焙產(chǎn)品在*市場的健康增長，未來幾年，西點(diǎn)烘焙師社會需求量達(dá)巨大，每年行業(yè)缺口高達(dá)20萬。*西點(diǎn)烘焙人才稀缺，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪非?？捎^，普通技師也能達(dá)到不錯(cuò)的收入水平。

4.西點(diǎn)和烘焙有什么區(qū)別

西點(diǎn)和烘焙兩者的區(qū)別在于烹飪方式的不同。西點(diǎn)是西方餐飲的重要組成部分之一，它的特點(diǎn)是用料講究，造型藝術(shù)且品種豐富，而西點(diǎn)就是西方飲食文化的代表作品。烘焙則是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)過程中必不可少的一個(gè)步驟，經(jīng)過烘烤后的蛋白質(zhì)變等一系列化學(xué)變化，使其達(dá)到熟化的目的，此外還可以改變食物的味道。

5.女適合學(xué)習(xí)西點(diǎn)嗎

西點(diǎn)本身具有顏值高、口感宜人、儀式感等特點(diǎn)。 制作糕點(diǎn)是一種心靈的慰藉。 很多熱愛甜品和美食的女孩子，并不排斥自己動手做產(chǎn)品。 制作糕點(diǎn)對女孩來說也很重要。 很簡單，即使是零基礎(chǔ)知識的新手也能得心應(yīng)手。 姑娘們別出心裁，姑娘們普遍對這個(gè)行業(yè)感興趣，學(xué)習(xí)起來比較容易。

6.西點(diǎn)學(xué)習(xí)從什么開始

作為小白，首先要做的就是學(xué)習(xí)如何穿大師服、領(lǐng)結(jié)、帽子、塑料口罩等。這是入學(xué)的*課。因?yàn)槲鼽c(diǎn)屬于食品行業(yè)，健康衛(wèi)生永遠(yuǎn)是重中之重，養(yǎng)成正確的著裝是*步。正式上課前，我們還會帶領(lǐng)大家了解課堂設(shè)備，比如面點(diǎn)機(jī)、烤箱、廚師機(jī)等等。了解設(shè)備的名稱和設(shè)備的使用規(guī)范，可以保證操作的安全性，讓你在通往西點(diǎn)的道路上走得又快又穩(wěn)。

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