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杭州港焙西點烘焙

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寧波象山專業(yè)靠譜的西點烘焙培訓(xùn)班

日期:2022-11-29 20:53:10     瀏覽:80    來源:杭州港焙西點烘焙
核心提示:西點大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,我們初次接觸西點首先要學(xué)的內(nèi)容原材料的認(rèn)識,每種原材料的作用和功能,目前西點


西點大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等,我們初次接觸西點首先要學(xué)的內(nèi)容原材料的認(rèn)識,每種原材料的作用和功能,目前西點沒有一個標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的分類,常見的是通過制作工藝來分類。

   像蛋糕類,蛋糕是西點中很常見的一種,味道以香甜為主,造型也是千姿百態(tài)。而蛋糕又分為戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕等。

   

 

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