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漯河早餐培訓(xùn)怎么樣(小吃螺螄粉)

日期:2022-11-22 16:55:43     瀏覽:254    來(lái)源:鄭州食尚香小吃
核心提示:漯河早餐培訓(xùn)怎么樣,想法太多,選擇太少?那還不趕緊來(lái)鄭州小吃,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)小編的答案吧,小吃土豆粉,小吃胡椒餅,小吃螺螄粉。1.小吃土豆粉土豆粉的選材也是很考究的,一般都是選用優(yōu)質(zhì)的土豆面加工后,配備營(yíng)養(yǎng)豐富

漯河早餐培訓(xùn)怎么樣,想法太多,選擇太少?那還不趕緊來(lái)鄭州小吃,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)小編的答案吧,小吃土豆粉,小吃胡椒餅,小吃螺螄粉。

1.小吃土豆粉

土豆粉的選材也是很考究的,一般都是選用優(yōu)質(zhì)的土豆面加工后,配備營(yíng)養(yǎng)豐富的精品菜,并加上一些川味專用的調(diào)料,以高湯加工匯制而成,其風(fēng)味獨(dú)特香醇誘人滑潤(rùn)爽口、柔軟筋顫。受到了現(xiàn)在年輕人的喜愛(ài),也是目前火爆的特色小吃。

2.小吃胡椒餅

嫩綠的蔥花切好的火腿肉,調(diào)和成咸淡適中的味道,再散上一些胡椒面。外皮除了像一般水煎包的“發(fā)面”之外,還要另外加進(jìn)點(diǎn)“油酥”,讓面餅不會(huì)特別酥脆也不至于硬邦邦難咬,先用木炭把爐子燒熱、鐵板燒紅后把木炭放里面烤制,經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烹烤當(dāng)聞到陣陣香氣說(shuō)明胡椒餅就做好了。

3.小吃螺螄粉

我一直以為螺螄粉本身就是臭的,就和速食螺螄粉一樣。畢竟速食螺螄粉煮粉的時(shí)候有點(diǎn)臭,吃的時(shí)候不臭,但是吃完之后的幾天,這個(gè)臭味是經(jīng)久不散。然而,我們來(lái)柳州吃正宗的螺螄粉一點(diǎn)臭味都沒(méi)有,反而是那種香辣香辣的味道,還有各種鹵味的香味,聞起來(lái)格外誘人。這種對(duì)螺螄粉臭的刻板印象,都是袋裝螺螄粉帶來(lái)的,之前我也不怎么吃螺螄粉,經(jīng)過(guò)這次之后,我真心覺(jué)得螺螄粉真的很好吃。

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