portant;">豌豆雜醬面,是重慶小面中的一種,也是川渝地區(qū)的特色小面。一碗小面,亦可不添加煮得爛軟的豌豆,即是雜醬面,色、香、味俱全、佐料豐富,麻、辣、鮮、香樣樣皆有。

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portant;">portant; word-break: break-all !important; height: auto !important;"/>

portant;">豌豆雜醬面面培訓(xùn)內(nèi)容:

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portant;">1.豌豆面原料、豌豆面配料的選取、豌豆面初加工與豌豆面保存;

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portant;">2.豌豆面各種香辛料的作用介紹及采購(gòu);

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portant;">3.豌豆面高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作;

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portant;">4.豌豆面等主料及配料的全部制作流程;

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portant;">5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)重慶豌豆面的制作工藝及流程;

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portant;">6.根據(jù)地域不同和學(xué)員要求,因地制宜調(diào)制各種豌豆面味型;

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portant;">豌豆面底料油保管技術(shù);

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portant;">【學(xué)習(xí)過(guò)程】:

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portant;">一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

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portant;">二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

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portant;">三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

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portant;">四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

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portant;">五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

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portant;">【培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。

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portant;">【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

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portant;">【培訓(xùn)方式】:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!

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portant;">隨到隨學(xué)丨配方公開(kāi)丨材料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨

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portant;">先嘗后學(xué)丨技術(shù)保 障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)約丨

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portant;">碗雜面系列學(xué)習(xí) (一次性收費(fèi),中途沒(méi)有任何費(fèi)用) 

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portant;">蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

portant;">限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無(wú)隱形費(fèi)用,食材全包

portant;">*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!

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