西式烹飪師證書查詢直接看證書內(nèi)頁上的蓋章單位,登錄該頒證單位官方網(wǎng)站的查詢頁面,輸入證書編號、姓名和身份證號即可查詢。西式烹飪師就業(yè)前景怎么樣?證書怎么考試?

西式烹飪師證書查詢

西式烹飪師證書查詢方式一般是先看證書是哪里頒發(fā)的,直接看證書內(nèi)頁上的蓋章單位,登錄該頒證單位官方網(wǎng)站的查詢頁面,輸入證書編號、姓名和身份證號即可查詢。目前含金量較高的西式烹飪師證書由*管理科學(xué)學(xué)會培訓(xùn)中心頒發(fā),證書查詢?nèi)肟?https://www.msstc.org.cn/,網(wǎng)上可查、電子注冊,*通用。

西式烹飪師證書怎么考試

西式烹飪師采用理論知識測試(筆試)和技能操作測試。理論知識考試(筆試)采用閉卷考試形式。技能操作考核通過現(xiàn)場實(shí)操進(jìn)行。評估小組由 3 至 5 名評估員組成。評估人員將根據(jù)技能評估規(guī)定進(jìn)行評分,平均分為評估分?jǐn)?shù)。理論知識考試和技能操作考試均采用100分制,兩科均60分及格。對技師、高級技師的考核也要進(jìn)行綜合審查。理論考試時(shí)間為100分鐘。技能操作考核初級和中級120分鐘,高級150分鐘,技師和高級技師180分鐘。理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行,技能操作考試在配備一定設(shè)備的實(shí)踐教室進(jìn)行。(目前受疫情影響均改為線上機(jī)考,具體可以咨詢相關(guān)招生老師)

西式烹飪師就業(yè)前景

隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,西餐就業(yè)成為熱門的高薪行業(yè)。未來五年,社會對西餐廚師的需求將達(dá)到100萬人,就業(yè)前景良好。西式烹飪師的重要性可以體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是*出臺相關(guān)政策鼓勵(lì)持證上崗,對達(dá)到一定廚師證等級的廚師給予財(cái)政補(bǔ)貼;二、受出國熱影響,國外普遍承認(rèn)西式烹飪師證,有廚師證在國外找工作容易;第三,隨著*餐廳分級制度的出臺,一些餐廳出于分級的需要,開始改變以往只看技能不看證書的做法,要求員工除了技能還要有專業(yè)資格。