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1.學(xué)習(xí)做哪種小吃好
現(xiàn)在做小吃也不確定,說每一種好做,像在大城,你要是賣小吃的話,因?yàn)橘u人流量比較大,所以天南地北的小吃你都可以做,只要是有特色的,如果是小城的話,就盡量做一些大眾容易接受的小吃,而且價(jià)位比較適中的賣小吃嗎?一個(gè)是味道好,一個(gè)就是要價(jià)格便宜
2.學(xué)做小吃有前途嗎
小吃有沒有前途?目前小吃目前已經(jīng)逐步成了我們餐飲行業(yè)的主流,無論是人們外出旅游還是逛街購(gòu)物肚子餓了,基本都會(huì)選擇小吃作為食物。那是因?yàn)樾〕苑N類多份量小,一餐可以品嘗到多種美味,所以小吃越來越受到人們的喜愛。選擇做小吃,目前看來還是有前景的
3.鹵菜在場(chǎng)歡迎程度
鹵味鹵菜現(xiàn)在受很多人的歡迎,無論是做鹵味小吃的還是消費(fèi)者都喜歡鹵菜,上班的工作人員無論是剛剛下班還是怎么樣都可以在鹵菜店買點(diǎn)鹵菜拌飯吃,又方便又快捷,可以說是工作人員的不二之選,鹵菜的做法也相對(duì)簡(jiǎn)單只是需要復(fù)雜的工序,一個(gè)不會(huì)做鹵菜的然到專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)最多一個(gè)星期就學(xué)會(huì)了。
4.小吃的利潤(rùn)到底大不大
我國(guó)有著眾多的美食,種類繁多,口味各異,不光有川、魯、粵等多種菜系,街邊的小吃也十分多。比起各種高檔的酒店,街邊的小吃更受歡迎,主要是街邊小吃隨處可見,并且價(jià)格實(shí)惠,而且賣相和味道都很不錯(cuò),香味十足。其實(shí)不少小吃的成本都很低,只要肯干,努力地干,都能夠獲取利潤(rùn),有的小吃甚至是暴利。
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