2023年昭通學(xué)校專升本食品質(zhì)量與安全專業(yè)好不好?
昭通*是一所省屬公辦普通本科高校,位于云、貴、川三省交界、素有"咽喉西蜀,鎖鑰南滇"的云南省昭通市。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,毗鄰占地一千余畝的省耕國學(xué)文化公園,春觀花,夏品文,秋賞月,冬戲雪。昭通*文脈傳承,底蘊(yùn)豐厚,其師范教育傳統(tǒng)可追溯到1906年清*創(chuàng)設(shè)的師范傳習(xí)所,歷經(jīng)省立第二師范學(xué)校、昭通地區(qū)師范學(xué)校,1978年成立昭通師范?？茖W(xué)校,2012年3月,經(jīng)教育部批準(zhǔn),升格為本科院校。2023年1月,學(xué)校通過了教育部本科教學(xué)工作合格評(píng)估。2023年4月,學(xué)校被教育部列入師范教育協(xié)同提質(zhì)計(jì)劃重點(diǎn)支持的本科高校。百年辦學(xué)歷程鑄就了學(xué)校"艱苦奮斗、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、崇尚實(shí)踐、追求卓越"的辦學(xué)精神,形成了"*無疆大人有容"的校訓(xùn)和"崇德、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新"的校風(fēng)。
40余年來,昭通*深入貫徹黨的教育方針,堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向,全面落實(shí)立德樹人根本任務(wù),始終以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為己任,以促進(jìn)學(xué)生成長、成才、成人為己任,自強(qiáng)不息,開拓進(jìn)取,辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大,辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)不斷豐富,辦學(xué)水平不斷提升,辦學(xué)實(shí)力不斷增強(qiáng),發(fā)展成為以新文科、新農(nóng)科、新工科為龍頭,多*協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性*,成為昭通及周邊地區(qū)人才培養(yǎng)中心、科技創(chuàng)新中心、文化傳播中心,昭通縣市黨政機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部培訓(xùn)基地、企業(yè)管理人員培訓(xùn)基地、各級(jí)各類學(xué)校教師培訓(xùn)基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)基地。學(xué)校目前設(shè)有人文*、農(nóng)學(xué)與生命科學(xué)*、管理*、教育科學(xué)*、物理與信息工程*等13個(gè)教學(xué)*,40個(gè)本科專業(yè),面向*十多個(gè)省、市招生,就業(yè)率常年保持在95%以上。
學(xué)校擁有教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目1個(gè),省院士*工作站1個(gè),省級(jí)工程研究中心1個(gè),省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè),省級(jí)示范實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地1個(gè),實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中心7個(gè)。師范技能實(shí)訓(xùn)場所28間,教學(xué)實(shí)驗(yàn)室和科研實(shí)驗(yàn)室99間,實(shí)訓(xùn)室51間,智慧教室、微格教室及多媒體教室共計(jì)181間,實(shí)現(xiàn)所有教室多媒體設(shè)備*覆蓋,校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地119個(gè)。校級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)9個(gè)。公共教學(xué)設(shè)施平臺(tái)中省級(jí)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地與技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)中心2個(gè)。*級(jí)、省部級(jí)課題21項(xiàng),省級(jí)**建設(shè)點(diǎn)1個(gè),省級(jí)*專業(yè)和新興專業(yè)建設(shè)點(diǎn)8個(gè),省部級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)和哲學(xué)社會(huì)科學(xué)*成果獎(jiǎng)13項(xiàng)。學(xué)校現(xiàn)有教職工674人,其中,高級(jí)職稱235人,具有博士和碩士學(xué)位442人,另有外聘教師100人。擁有"*會(huì)計(jì)名家""教育部工商管理教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員""財(cái)政部會(huì)計(jì)教育*委員會(huì)委員""云南省工商管理教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主任委員"、云南省高層次人才培養(yǎng)支持計(jì)劃"教學(xué)*"及"青年人才""云南省中青年學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人""省級(jí)教學(xué)*""烏蒙工匠"等**學(xué)者。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹
食品質(zhì)量與安全是普通高等學(xué)校本科專業(yè),屬于食品科學(xué)與工程類類專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基本知識(shí)和基本技能,具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的政治文化素質(zhì)、外語及計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,能在食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè),食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、監(jiān)督管理*和科研院所等相關(guān)*從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品銷售、分析檢測(cè)、檢驗(yàn)檢疫、安全評(píng)價(jià)、監(jiān)督管理、技術(shù)開發(fā)、教育教學(xué)、科學(xué)研究等方面工作的專業(yè)技術(shù)和管理人才。學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí),受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測(cè)和安全等方面的基本訓(xùn)練,具有食品質(zhì)量檢測(cè)、食品安全檢測(cè)等方面的基本能力。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品質(zhì)量管理及安全控制、國內(nèi)外食品安全的標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等方面知識(shí)和基本實(shí)踐技能,能從事食品安全分析檢測(cè)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量管理等技術(shù)工作,以及食品原料及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量控制、質(zhì)量檢測(cè)、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證等應(yīng)用技術(shù)和管理技術(shù)工作。為食品質(zhì)檢、衛(wèi)檢機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)及貯藏物流企業(yè)、餐飲業(yè)提供具有綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強(qiáng)的復(fù)合型應(yīng)用人才。
