南京雨花臺(tái)區(qū)早點(diǎn)包子培訓(xùn)中心哪家好,一起來(lái)看下南京早點(diǎn)培訓(xùn)方面的知識(shí),其中包括了西點(diǎn)甜甜圈的制作培訓(xùn),生煎包的制作培訓(xùn),雞蛋餅培訓(xùn)。
1.西點(diǎn)甜甜圈的制作培訓(xùn)
師傅不愧為高人,揉出來(lái)的面團(tuán)十分美觀,同學(xué)們?cè)趪L試幾次之后,也揉出了可愛(ài)的小面團(tuán)。接著就需要包入豆沙了,看完師傅嫻熟的操作之后,大家也急切的開(kāi)始了自己的創(chuàng)作,慢慢的把它搟平,輕輕的劃上幾刀,再把它卷成一個(gè)圓圈,一個(gè)平時(shí)我們吃的甜甜圈就完工啦。不僅如此,之后師傅又教我們制作了另外兩種面包,看著同學(xué)們專注的眼神,愉快的表情就知道這感覺(jué)是有多棒了。
2.生煎包的制作培訓(xùn)
生煎饅頭人叫做水煎包,一般也都叫做煎包。幾乎所有賣蒸包的店都會(huì)賣煎包。煎包要想香餡料的肉一定好,要選肥瘦合適的五花肉。此外面一定要發(fā)的好。這樣,包子吃起來(lái)才會(huì)很香而不太油。與鍋貼餃不同,煎包用的是發(fā)面,所以如果像鍋貼餃一樣那樣用肥瘦3:7的比例配肉,吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)比較柴吃起來(lái)口感不好。
3.雞蛋餅培訓(xùn)
雞蛋餅!面漿攤成面餅,面餅上面現(xiàn)打雞蛋,幾個(gè)雞蛋隨便你,網(wǎng)上有傳一個(gè)餅十個(gè)蛋的土豪吃法。涂上甜面醬,包上熟的土豆絲、海帶絲,還可卷上火腿腸、油條等,按照你的想象,絕對(duì)一個(gè)管飽。也是很多人都比較喜歡的食物所以大家都需要去唱一下呢
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