港焙西點國際西點是一家技術研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構,隸屬于香港天歐國際教育集團,是在*大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。
餅干是我們常吃的小甜點,一邊吃餅干一邊喝茶,為愜意的休閑時間增添一份甜蜜。可是,如今的餅干不僅僅是要滿足大家味覺上的享受,也得從視覺上吸引眼球。各種各樣色彩艷麗、造型各異的趣味小餅干創(chuàng)意十足,不管是招待客人還是當作禮物送人,一定都會受到大家的歡迎。下面,快來跟小編一起來學習制作造型各異的趣味小餅干吧!
所需材料:一次性裱花袋、粉色糖霜、橙色糖霜、象牙白糖霜、大紅色糖霜、棕紅色糖霜、翠綠色糖霜、淡綠色糖霜、各種形狀餅干(可按個人喜好選擇)。
粉色小圓餅
1, 一次性裱花袋裝上粉色糖霜勾勒出圓形小餅干的形狀;
2, 將中間部分用粉色糖霜填滿并抹均勻;
3, 用噴槍將表面燒至亮粉色。
橙色小方餅
1, 一次性裱花袋裝上橙色糖霜勾勒出方形小餅干的形狀;
2, 將中間部分用橙色糖霜填滿并抹均勻;
3, 用噴槍將表面燒至亮橙色。
