杭州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的學(xué)校地址，杭州西點(diǎn)培訓(xùn)是我們值得反思的問題，我們應(yīng)該如何做好一個(gè)好的規(guī)劃。學(xué)西點(diǎn)有哪些好處，女性適合學(xué)西點(diǎn)么，學(xué)了西點(diǎn)去開店怎么樣，店面去學(xué)還是培訓(xùn)學(xué)校學(xué)，西點(diǎn)中黃油的選擇，西點(diǎn)烘焙的學(xué)費(fèi)是多少，交了錢學(xué)不會(huì)怎么辦。

學(xué)西點(diǎn)有哪些好處

任何一個(gè)就業(yè)前景好的行業(yè)，都會(huì)吸引更多的人去投入，從事西點(diǎn)的工作環(huán)境跟中式廚師完全不同，所處的是無油煙的工作環(huán)境。零基礎(chǔ)的學(xué)員需要從學(xué)徒開始，如果想要快速提升的話，可以選擇花錢學(xué)習(xí)，短期集中培訓(xùn)后可以快速上手，工資也會(huì)跟著上幅。優(yōu)秀的西點(diǎn)師都不是一簇而就的，將來學(xué)成有兩條路可走，一是就業(yè)，一是創(chuàng)業(yè)。如果您想創(chuàng)業(yè)，自己開一家西點(diǎn)小店，所需要投入的資金成本不算很高，并且可以打造成你想要的私房烘焙或者工作室的模式，輕輕松松擁有一份自己的小事業(yè)。

女性適合學(xué)西點(diǎn)么

據(jù)市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，西點(diǎn)烘焙消費(fèi)市場的主力大軍是15-30歲年經(jīng)女性，她們時(shí)尚年輕，熱愛美食，懂得享受生活，且擁有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。對(duì)于沒學(xué)歷、沒技術(shù)、有家庭、想搞事業(yè)的你，小編想說，去學(xué)西點(diǎn)吧！不管你是初入職場的小白，還是早已成家的全職媽媽~~學(xué)歷？年齡？技術(shù)？這些對(duì)于西點(diǎn)行業(yè)來說，統(tǒng)統(tǒng)不是問題！相對(duì)于文員或銷售之類的工作，西點(diǎn)師競爭壓力小、工作強(qiáng)度不大，尤其對(duì)于女性來說是不錯(cuò)的行業(yè)選擇。

杭州西點(diǎn)培訓(xùn)

學(xué)了西點(diǎn)去開店怎么樣

學(xué)會(huì)了西點(diǎn)之后，你將面臨兩種選擇，就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)。如果你選擇創(chuàng)業(yè)，也有兩種創(chuàng)業(yè)模式，小編整理出來供大家參考，一種是走私房烘焙模式。這種模式的主要成本都用在了食材上，主要做質(zhì)不做量，并且食物健康，這也是市場上私房受追捧的原因。二是走開蛋糕店模式。這種相對(duì)來說就是傳統(tǒng)的營業(yè)模式，平時(shí)大家走到街上，隨處可見的蛋糕店，這些店從一開始的一家兩家，演變?yōu)楝F(xiàn)在十幾二十家，這也從側(cè)面反映了市場前景及客戶需求。

店面去學(xué)還是培訓(xùn)學(xué)校學(xué)

很多人會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑問，學(xué)的話我是選擇到店面或者酒店去當(dāng)學(xué)徒好呢？還是去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)好?下面我們來總結(jié)一下：1.標(biāo)準(zhǔn)化操作，舉例來說，面團(tuán)需要揉成什么狀態(tài)算是好了，攪拌成功是什么狀態(tài)，面包什么狀態(tài)算是做成功了。這些如果沒有一個(gè)量化標(biāo)準(zhǔn)，就不能總結(jié)自己操作中的不足并且及時(shí)改進(jìn)。2.邊做邊記錄。這是在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的首要任務(wù)，老師在操作的時(shí)候，可以一邊觀看，一邊作記錄，怕自己忘記了也可以拍下記錄視頻。學(xué)同樣的一門課程，有的人學(xué)了一兩個(gè)月都沒有學(xué)會(huì)，而有的人只學(xué)了幾天的速成班就完全掌握了，不是你比別人笨，而是沒有找對(duì)學(xué)習(xí)的方法。講到這里，相信大家知道該選擇哪種學(xué)習(xí)途徑更好了。

西點(diǎn)中黃油的選擇

作為西點(diǎn)烘焙中常備的食材，如何挑選黃油非常重要。通常來說顏色淺黃、細(xì)膩均勻、切面無水的就是優(yōu)質(zhì)黃油。黃油分有鹽與無鹽兩種。無鹽黃油其中是不添加防腐劑，口感新甜，在冷藏下可以保存3個(gè)月左右。有鹽黃油在冷藏下可以保存5個(gè)月左右。鹽的咸味會(huì)遮住黃油本身的甜味，烘焙時(shí)要根據(jù)鹽分的不同及時(shí)調(diào)整配方。這個(gè)對(duì)于新手有些難度，烘焙時(shí)選擇無鹽黃油比較好。

西點(diǎn)烘焙的學(xué)費(fèi)是多少

西點(diǎn)烘焙的學(xué)費(fèi)是多少這個(gè)問題現(xiàn)在受很多人的關(guān)注，尤其是一些年輕的群體，因?yàn)樗麄儗儆趧?chuàng)業(yè)階段，都在學(xué)會(huì)之后自己開店創(chuàng)業(yè)，畢竟西點(diǎn)烘焙這方面看起來比較高端大氣，在加上目前市場西點(diǎn)方面的也比較火爆。如果你想自主創(chuàng)業(yè)的話我建議你可以選擇一對(duì)一精品班，費(fèi)用一般在1萬元左右，如果你想學(xué)個(gè)速成班費(fèi)用也就在五千元以內(nèi)。

交了錢學(xué)不會(huì)怎么辦

很多人有著想學(xué)習(xí)西點(diǎn)的想法，但一直不敢行動(dòng)，期原因主要分兩種情況，一是覺得學(xué)費(fèi)太高，二是擔(dān)心自己交了學(xué)不會(huì)就把錢浪費(fèi)了。在這里我要跟大家講的是，我們學(xué)校是特別負(fù)責(zé)人的，我們有大班，但大班也就四五個(gè)人，我們還有一對(duì)一的精品班，老師手把手教你，把你教會(huì)為止，費(fèi)用我們也只是收取一次費(fèi)用，所以你想學(xué)又有這種顧慮的話，來我校學(xué)習(xí)，你大可放心。

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