課程內(nèi)容

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解

3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

6.原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算

肉包子是一道非常好吃的包子,包子的做法有很多種,比如有豬肉大蔥包子、玉米牛肉包子、西葫蘆雞蛋包子、韭菜雞蛋包子……在這些包子中,我*喜歡吃的還得是醬肉包子。這道醬肉包子有著自己獨(dú)特的味道,這個(gè)包子的餡就只有肉,所以如果你是素食主義者,我想你一定不會(huì)喜歡吃這道美食,但是其他人應(yīng)該都喜歡。

四川特色早餐包子技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽專業(yè)包子技術(shù)培訓(xùn)包子一年無淡季,經(jīng)營(yíng)更靈活:做包子,四季經(jīng)營(yíng)沒有淡季,其優(yōu)勢(shì)顯而易見:新穎、獨(dú)特、簡(jiǎn)單、快捷、方便、省時(shí)、省事,個(gè)性化、大眾化、生活化;經(jīng)營(yíng)方式靈活多變,具有靈活性、流動(dòng)性,當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售,大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。 無需經(jīng)驗(yàn),無需太多資金:做包子,因?yàn)橄M(fèi)人群眾多,利潤(rùn)相對(duì)豐厚,風(fēng)險(xiǎn)性極低,投入可高可低、操作可進(jìn)可退,經(jīng)營(yíng)可大可小,即使沒有經(jīng)驗(yàn),沒有太多資金,也可穩(wěn)妥賺錢。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您。

包子技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1、包點(diǎn)技術(shù)理論講解                              

2、材料和調(diào)料的選購              

3、設(shè)備、工具的識(shí)別和配置                

4、包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn);

5、包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);

6、設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;

7、包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn);

8、原料存放、保鮮技術(shù)        

9、配料存放和配置技術(shù)                        

10、各類原料預(yù)處理方法            

四川特色早餐包子技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽包子培訓(xùn)會(huì)細(xì)化提升包子發(fā)面的手藝,開發(fā)更加豐富的餡料,以及添加更多的新品種,學(xué)員學(xué)會(huì)手藝回到家,先做發(fā)面、調(diào)餡的試驗(yàn),如果做的不夠好,隨時(shí)咨詢我們,我們會(huì)熱情的為學(xué)員朋友解答,幫助學(xué)員降低開店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。

四川特色早餐包子技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽包子技術(shù)皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)有的特色。蜀媽包子面粉秘 方配制,采用*傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料絕密配制,口感純香,入味鮮美,湯汁鮮香。包子蒸熟后造型飽滿可愛,香氣撲鼻。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng):學(xué)一送一,無隱形費(fèi)用,食材全包

*定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),*免 費(fèi)咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦!