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杭州余杭區(qū)哪家甜點烘焙學校比較好

日期:2020-09-09 14:57:56     瀏覽:284    來源:杭州酷德西點
核心提示:杭州余杭區(qū)哪家甜點烘焙學校比較好,學習只有啟程,才會到達理想和目的地,杭州西點培訓了解更多專業(yè)知識,只有拼搏,才會獲得輝煌的成功,只有播種,才會有收獲。女性適合學西點么,西點如何擺盤,哪些人可以學西點

杭州余杭區(qū)哪家甜點烘焙學校比較好,學習只有啟程,才會到達理想和目的地,杭州西點培訓了解更多專業(yè)知識,只有拼搏,才會獲得輝煌的成功,只有播種,才會有收獲。女性適合學西點么,西點如何擺盤,哪些人可以學西點,如何分辨面料種類,開一個工作室的預算,為什么學習費用差距大,為什么大家選擇西點。只有追求,才會品味堂堂正正的人生。

據(jù)市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,西點烘焙消費市場的主力大軍是15-30歲年經(jīng)女性,她們時尚年輕,熱愛美食,懂得享受生活,且擁有一定的經(jīng)濟基礎。對于沒學歷、沒技術、有家庭、想搞事業(yè)的你,小編想說,去學西點吧!不管你是初入職場的小白,還是早已成家的全職媽媽~~學歷?年齡?技術?這些對于西點行業(yè)來說,統(tǒng)統(tǒng)不是問題!相對于文員或銷售之類的工作,西點師競爭壓力小、工作強度不大,尤其對于女性來說是不錯的行業(yè)選擇。

既好看又好吃的西點本身就是一種神奇的存在了,除了甜點本身的精致外,亮眼的擺盤也會讓你的作品增色不少。如何擺出好的效果呢?首先,在準備之前,腦袋里就要描繪好思路,確定作品的風格,小清新還是甜美風?可以亮眼但不可以搶眼,因為主角是你的甜品,擺盤只是增添一些輔助。如果你沒有任何經(jīng)驗,可以先從裱花開始學起。有的同學會發(fā)問了,我要學得是擺盤,為什么要學裱花呢?其實在練習裱花過程中,你的控制力以及審美已經(jīng)得到了一定的鍛煉,基本功已經(jīng)扎實了,操作擺盤就會得心應手了。

西點是一個充滿機遇的甜蜜市場,發(fā)展勢頭迅猛,網(wǎng)紅產(chǎn)品層出不窮。什么樣的人適合學習西點呢?首先,工資不高想轉(zhuǎn)行者。當今社會競爭壓力大,沒有學歷,沒有技能,難以找到一份好工作,找工作都是房地產(chǎn)銷售,汽車銷售,文員,工廠等,生活感覺看不到希望,不如學一門技藝傍身。第二,回歸社會的全職媽媽?,F(xiàn)在越來越多的女性具有自強獨立的想法,不想依附他人,擁有一份自己的事業(yè),學習門檻不高的西點行業(yè)成為她們的*。第三,初入社會的學生黨?!敝R改變命運“在今天已經(jīng)不完全適用,”技能同樣能改變命運“,360行行行出狀元,如果你在讀書方面沒有天賦,把自己鍛煉成西點大師也是非常不錯的。

面粉是西點烘焙中最最基礎的原材料了,如何區(qū)分面粉品類?主要有以下幾種方法:1.看顏色,顏色越白的面粉精度越高,但所含的營養(yǎng)成分(維生素、礦物質(zhì))越低。儲存時溫度越高、時間越長,那么顏色越深,品質(zhì)也就越低。2.聞氣味,面粉新鮮的話氣味清淡,表面顏色灰暗有異味,甚至有結(jié)塊,那么就不是高品質(zhì)的面粉了。3.用手抓,此操作主要檢驗面筋含量,手抓一把面粉在手中使勁搓成團,松手后易松開的面粉面筋強,反之則弱。

許多學了西點的同學都夢想開一個屬于自己的工作室,那么需要投入多少錢呢?這個問題沒有準確的答案,就像你在外面買東西,平價的幾十塊就到手了,品牌店過千上萬都有可能。所以準備開店前,自己可以估算下能拿出多少錢來投入。下面我們可以列舉一些西點烘焙必購的設備:1.烤箱,準商用的價格約在3000元左右。國產(chǎn)的要便宜點,在2600元左右。2.冰箱,需要稍微大一點的,要裝得下材料與成品。大物件可能就這兩樣,小配件工具數(shù)不勝數(shù)。像電動/手動打蛋器、戚風模具、巧克力模具、各種刀具等3.工具買完,就要開始準備食材了,以一個簡單的工作室來算,準備階段2萬塊的起步是必須要有的。如果你打算請人,那么預算也要相應增加。

大家在選擇西點培訓學校的時候,會發(fā)現(xiàn)不同的學校學費差距較大,什么原因呢?其實這是根據(jù)學校的成本與性質(zhì)來決定的。到工作室學的門檻和費用是*的,但前提是你得找一個技術過硬,對你負責的老師。到正規(guī)的培訓學校費用可能相對高點,選擇資質(zhì)齊全的學校,對自己負責,這一類學校辦學時間長,老師經(jīng)驗豐富,能夠?qū)δ阕约洪_店創(chuàng)業(yè)給予相應的幫助。

西點烘焙代表的不僅是烹飪,同時也代表另一種生活方式。享受慢節(jié)奏、注重品質(zhì),在學習的過程中,自己不僅學會了烘焙這一門手藝,也磨煉了自己的心境,同時激發(fā)自己的創(chuàng)新能力,這也是為什么越來越多的人選擇西點的原因。

在今后的工作中,小編分享女性適合學西點么,西點如何擺盤,哪些人可以學西點,如何分辨面料種類,開一個工作室的預算,為什么學習費用差距大,為什么大家選擇西點對您有所幫助,在學習中有收獲,有喜悅,多學習,多摸索,工作就能會有更高的成績!

學員評價ASK list

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  • 李**評價:西點烘焙技術哪家強,快來杭州酷德教育吧
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