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臨沂沂水縣人氣*十鹵菜培訓中心推薦(鹵味的培訓方式)

日期:2022-08-07 13:07:51     瀏覽:218    來源:濟南食尚香培訓
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1.四川鹵味培訓

說道四川想必大家首先想到的就是麻辣,麻辣可口的紅鹵最早的就來自于四川,川式鹵菜都是以麻辣為主,在聚集了鮮香口味而重點還是飄在上面的一層紅油,花椒和辣椒都是川鹵中的主要香料,傳統(tǒng)的川鹵會用特制的中藥包鹵制,既能使香味更加濃郁,也有滋補的功效。

2.鹵菜適合哪些人群學習

學習鹵菜的人群還是挺廣泛的,一般適合想自己開店創(chuàng)業(yè)的,下崗工人在家待業(yè)的寶媽們,這些人群都是比較適合的,鹵菜簡單易學容易上手,就算后期創(chuàng)業(yè)自己開店的話也是可以的,投資小不需要很大的店面,也不需要雇傭很多員工,兩個人基本上就可以經營了

3.學習鹵味的前景

如果說學習鹵味有沒有什么前景,我覺得吃的方面可以說是剛需,僅僅從這一個角度來看學習鹵味的前景肯定是不錯的,至少是有一技之長,通過這個技能可以養(yǎng)家糊口也能讓家人的生活有些提升。雖然說可能有些辛苦,試問做什么不辛苦了。

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4.鹵菜種類學習越多越好嗎

很多新手小白在選擇學習鹵味品類時容易陷入一個誤區(qū),就是希望師傅教得越多,自已掌握的也就越多,這樣更能滿足大眾的口味。然而對于鹵菜來說,顧客的選擇菜品有限,若上架的菜品種類過多,不僅會造成顧客選擇困難,甚至還出自已自已精力分散的情況,導致味道跟不上。

5.鹵味的培訓方式

鹵味的培訓方式也從原來的傳統(tǒng)模式改變成如今的新模式,從鹵味技術到運營培訓再到服務理念都發(fā)聲了翻天覆地的改變,美式培訓一改傳統(tǒng)的鹵味模式,將培訓定位更加明確,將產品培訓做到品質化,追求讓更多的人學會更多的東西,發(fā)展鹵味市場。

6.現(xiàn)鹵現(xiàn)撈更適合擺攤

現(xiàn)鹵現(xiàn)撈更適合擺攤,而且沒有任何限制,也就是說可以放在小區(qū)門口,地鐵熵街,年輕人更喜歡現(xiàn)鹵現(xiàn)撈,傳統(tǒng)紅燒菜主要有無線的麻辣的紅燒,一個好處就是男女老少都適合,直接吃原味不辣,但是配佐料吃就很辣了,下班回家的時候買一些當晚餐也不錯。

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學員評價ASK list

  • 同**評價:我和我姐去學了個潼關肉夾饃和砂鍋技術還有酸辣粉。味道很好吃當時還害怕沒有經驗學不會。老師讓我們練習了好多次。指導的很細心。非常感謝老師們,我們現(xiàn)在已經開店了生意很穩(wěn)定。 以后有機會再回去學個新東西。
    手機號碼: 178****2842   評價時間: 2024-12-23
  • 徐**評價:自從去了食尚香,看了老師們的手藝之后,我立馬打通了任督二脈,突然間就通曉了十八班廚具,學會了各式菜系,從原來的只會煮方便面進步到了剪完蛋再煮方便面,還學會了做酸奶杯、炸雞塊的水平突飛猛進,烤紅薯的水平出神入化,煮水餃的技術爐火純青.....
    手機號碼: 180****5740   評價時間: 2024-12-23
  • 葉**評價:在食尚香學了一個我女朋友*喜歡吃的酸菜魚、清蒸魚、水煮魚等等哈哈,現(xiàn)在我女朋友都離不開我了,以前我都不愛做飯,現(xiàn)在我都是我們家的高級廚師了 哈哈。
    手機號碼: 189****3057   評價時間: 2024-12-23
  • 未**評價:食尚香一直都有關注,后期是先去考察了兩家其他的,*后去的食尚香,真的還好去了食尚香,不然是真的錯過了這么靠譜的學校,老師直接手把手教學的,教的很仔細,而且后面怎么開店都教,現(xiàn)在店是開起來了,也開始慢慢穩(wěn)定,很多人都說味道不錯!
    手機號碼: 156****9923   評價時間: 2024-12-23
  • 未**評價:我是利用長假去食尚香學習的生煎包,由于要上班,很是匆忙,味道很不錯,回家做給同事吃大家都說味道特好,就是包的手法還有些欠缺,打算明年開店,今年利用空閑多練習下手法,等店面找好了再去學校鞏固下。
    手機號碼: 157****8900   評價時間: 2024-12-23

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