南京咖啡培訓一對一，不管多復雜，南京咖啡師培訓是我們應該不斷學習的動力?？Х扰嘤枙r間長短，咖啡師證書是必須要考的，精品咖啡的制作和定義，學咖啡制作的好處，咖啡師是技術人員，咖啡制作的核心，咖啡師需要了解市場，咖啡和奶茶那個好。

1.咖啡培訓時間長短

咖啡培訓時間長短對比一般的咖啡培訓學校時間都會很長，有一年、兩年、三年或者更長的，那么這么長的時間有什么用呢?在學校有老師的指導肯定是很容易上手的，多學習多花時間去研究，做出來的咖啡一定很不錯的。再去回爐一下學校美好時光，多去學習肯定的是好的。

2.咖啡師證書是必須要考的

我們學習是一直在進行的一件事，一直覺得，對于國人而言，考證是一個非必要但又不可少的事情?？Х刃袠I(yè)是一個自由度很高的行業(yè)，雖然證書不是萬能的，但是有時候沒有證書也是干不成的，*還是需要有個證書還是比較好的。事實上，只要你會制作咖啡，有一定的咖啡知識，求職并不困難。

南京咖啡培訓一對一

3.精品咖啡的制作和定義

一杯精品咖啡不僅需要沖泡的技術還需要原材料的好壞來判斷，而是更強調了從種子到杯子的整個流程，也就是從咖啡的種植、生豆商的選購、烘焙師的烘焙、沖煮咖啡師的技術，到*品嘗咖啡的消費者，都是成就一杯精品咖啡不可或缺的角色。

4.學咖啡制作的好處

學咖啡制作的好處？咖啡制作，看起來簡單，其實他也是一門手藝，一項技能。他不像你平時看到的，盛到杯子里，開水一沖就成了。哪個是最簡單的成品，嚴格說不是咖啡，咖啡的制作是要經(jīng)過一道道的不太復雜的工序來完成的，從選品到*的成品。這項技能也不是所有人都會，所以作為一項特殊技能，無論就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都是非常不錯的。

5.咖啡師是技術人員

我是一名咖啡師，我是一名調酒師，我的工作就是只做好咖啡，調出好的雞尾酒。如果你為自已這樣定義，那就注定你只是一個技術人員，而不是咖啡師或調酒師。下面有的話可能有的人不愛聽，看到的可以跳過。請問你自已開一家店，招一位咖啡師過來，他就只是把咖啡做好，

6.咖啡制作的核心

對于設備的使用，這是一位技術人員必備能力，但是有時候我們對個別設備的運用不一定是精準有效的，我之前在外面工作時，也會遇到這樣的問題，有的設備在使用技巧上可能不只是一種，同時不同用法，對產(chǎn)品的影響也會不同。這其中的奧義，估計有的咖啡師和調酒師早已領會了。

7.咖啡師需要了解市場

充分了解市場，你才不會被市場淘汰掉。大家都懂，我不多講。了解自已主難了，因為有的人并不想承認那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是優(yōu)點吧、、、哈哈此處省略無數(shù)字、、、你得清晰了認識自已，知道自已的優(yōu)點和不足，將你的優(yōu)點發(fā)揮到極致就好，不足盡理少的去觸及它就好，這樣別人看到就是你的優(yōu)點，你的優(yōu)勢，自然你會得到更多的機會。這就所謂的“揚長避短”。如果你花一生的時間來改正不足，你的人生將是灰色的。

8.咖啡和奶茶那個好

咖啡和奶茶的受眾和作用都不一樣，咖啡可能更加偏向于上班族為了提神醒腦保證一天的工作效率的。奶茶一般會在逛街過著出去玩耍的時候口渴了會買上一杯。在一般的奶茶店咖啡杯點名的頻率可能不是很高，還是奶茶受歡迎一些。

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