最近很多人都在咨詢上海西點專業(yè)的大專學(xué)校，我也為大家整理了一些資料供大家參考上海的西點專業(yè)*或大專??

1.上海的西點專業(yè)*或大專

浦東國際培訓(xùn)中心，我在里面學(xué)的，感覺還成，有個老師姓王挺好的課程名稱：西式面點師全能班所屬類別：面點烘焙類培養(yǎng)目標(biāo)：重點傳西式糕點、蛋糕裱花制作流程；通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕制作、糕點制作技法，了解專業(yè)理論知識，精通各式新潮西式名……

這些都是最近學(xué)員所關(guān)心的問題，希望能幫到您