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1.現(xiàn)鹵現(xiàn)撈適合擺攤賣嗎
如果你的成本預(yù)算不大,并且想通過也夜市宵夜擺攤創(chuàng)業(yè)的話,我覺得現(xiàn)鹵現(xiàn)撈相比于其他小吃創(chuàng)業(yè),還算是簡單的,是比較適合擺攤做的小生意?,F(xiàn)鹵現(xiàn)撈對于現(xiàn)場銷售來說只需要加工一下就好了,不需要很多人忙活,基本一個人就可以完成了,不像一些需要繁雜工序的小吃,而且現(xiàn)在的支付方式已經(jīng)也變得非常便捷,無需找零,一個人擺地攤來就更加輕松了。
2.想學(xué)鹵味涼菜培訓(xùn)去哪里學(xué)好
學(xué)習(xí)涼菜這個不難的,關(guān)鍵是你要找到能教給你專業(yè)知識的地方,跟著專業(yè)的老師做出來的味道啊什么的才能吸引顧客。無論你是想學(xué)習(xí)涼菜還是其他類型的小吃,都可以到這邊來學(xué)習(xí)??谖墩?,專業(yè)的廚師教學(xué)指導(dǎo),以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽。
3.學(xué)習(xí)鹵菜需要多久
一般來說,學(xué)習(xí)鹵味的學(xué)習(xí)時間與兩個方面有關(guān)。 一方面是鹵肉鹵菜老師的水平。 估計有些培訓(xùn)學(xué)校是由一群人教的,可能需要10-20天的時間。 一對一非???,一般三到五天。 當(dāng)然,老師的水平也很重要。 一個稱職的老師,一個有豐富教學(xué)經(jīng)驗的老師,一個有豐富實踐經(jīng)驗的人,會知道你在學(xué)習(xí)中可能遇到的問題,會直接阻止他們提前解決。
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