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原料:童草雞 調(diào)料:花醬芝麻醬蠔油宴醬油雞精黃酒鹽紅油 制作:童草雞洗凈待用鍋加蔥、姜水煮沸加入黃酒雞放入燙熟取速浸入預(yù)備冷水待冷卻改刀裝盆加入調(diào)調(diào)味料并撒花醬、紅油 特點:鮮嫩爽口建議習(xí)【祥祥】吃傳授缽缽雞技術(shù)缽缽雞主要紅油味、藤椒味兩系列藤椒味重要秘調(diào)料藤椒油運用藤椒油調(diào)制拌料晶瑩翠綠麻膩清香浸甚至能香透條街想自做解缽缽雞棒哦
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