蛋糕師,一個憑著技藝和設計產品就能夠月薪過萬的職業(yè)。的蛋糕師必須要有專業(yè)的蛋糕技術,需要接受大量的訓練和培訓,應當具備法式、英式、德式等面包的蛋糕制作技術,制作港式、歐式蛋糕蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等酒店宴席流行蛋糕精品,同時,還需懂得蛋糕行業(yè)管理和經營。

杭州港焙蛋糕學校蛋糕專業(yè),按照蛋糕師的標準,設置有兩年制、一年制專業(yè)。如果你想從沒有基礎成長為一名技術過硬又兼管理經驗的復合型蛋糕師,兩年制的經典蛋糕專業(yè),尤為適合。

經典蛋糕專業(yè)適合哪些人群?

當你年齡較小,在14~22歲左右。選擇經典蛋糕專業(yè),可以循序漸進的從蛋糕基本功到蛋糕甜品技術,遵循漸進輕松式的學習方式,讓基礎打得更加扎實。在學校,學歷與技能可以共修。畢業(yè)后,剛好達到法定年齡,又能技能與學歷兼?zhèn)?輕松就職名企。也可以自己開店,開展屬于你的事業(yè)。

杭州港焙經典蛋糕專業(yè)有諸多的優(yōu)勢:

首先,現代化多媒體標準理實一體教室,模擬式教學;

其次,小班教學,一人一轉臺,一對一輔導、強化實操能力;

再次,名師執(zhí)教,涵蓋蛋糕、蛋糕各個領域,學生親手練習;

第四,不定期外教授課,傳授前沿蛋糕技術;

后,提供學歷升級服務,技能與學歷雙重收獲;

作為學校的重點專業(yè),經典蛋糕專業(yè)能夠培養(yǎng)為的蛋糕人才。對于其他愛好蛋糕或者想要創(chuàng)業(yè)的人,我校還開設短期蛋糕專業(yè),這是專為你們特別開設的課程。

學的烘培技術,成為的烘培大師,從杭州港焙蛋糕學校開始!