記得小時候,大街小巷很少有蛋糕店,購買的人數(shù)也相對少,售賣的產品品種也不多,一般銷售的是現(xiàn)在很普通的戚風蛋糕。但近年來,隨著西點等食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一,西點食品在三、四線城市的滲透正在加劇,大大小小的西點甜品店如雨后春筍般在各大城市產生,品牌也是讓人眼花繚亂,蛋糕師、西點師也成為了炙手可熱的技術型人才。數(shù)據統(tǒng)計顯示,2008年至今,國內的西點甜品食品行業(yè)銷售收入年均增長都在30%左右,速度驚人,那么,現(xiàn)在學西點甜品選擇培訓學校哪家好呢?

小編近也考察了上百家西點甜品培訓學校,看了這么多也總結了,選擇學校,應該看這幾點:

1、學校實力、品牌效應

看品牌看學校,看西點師培訓學校沒有實力,需要從各個方面去看,其他方面不行,對口碑會有嚴重影響,對于它的口碑肯定是非常的差的,因為很多人學不到自己想要學習的知識,就會對整個學習產生仇視,交了錢還沒學到東西,所以需要了解一下學校是否有實力,看下這個學校的品牌。

2、看硬件設施設備

學一個西點其使用的東西非常多,特別是工具的使用,各種各樣,五花八門的,在一些差一點的培訓機構,設施很多事不健全的,或者是落后的,如果說學校的硬件設施不過關的,會讓沒有基礎的學員很難學會基本功的。通常情況下,一所培訓學校應該好要包括:電動打蛋器、烤箱、冷藏柜、分蛋器、一體化的教室、橡皮刮刀,而且要看是是否上課實踐的時候,每一個學員都是有一個轉臺,如果不是一人一個的話,那么這個西點師培訓學校肯定是不怎么好的。

3、學校就業(yè)情況

雖然現(xiàn)在社會對于西點師的需求非常大,找工作很容易,但是對于一些年齡下的畢業(yè)孩子,學校還是需要提供就業(yè)保障的,一個是對于學員有保障,另一個讓在校學生時刻能夠了解西點的發(fā)展前景以及市場情況。

而杭州港焙為了讓每一位學員都能學到專業(yè)的技能,我們打造了一支強大且專業(yè)的師資隊伍,老師均有5年以上的教學經驗,并引進了先進的培訓設備,制定了系統(tǒng)的教學方案。所有課程的開辦,都是建立在專業(yè)的基礎之上的。正是因為我們的專業(yè),不僅收獲了畢業(yè)學員的一致好評,還受到了更多想要學習技術的人群的青睞。我們的目標是,希望每一個畢業(yè)學員,都能收獲自己的成功。

這些年,不論是法式西點,還是西方的甜品,都越來越受消費群體的歡迎?？吹桨l(fā)展日益旺盛的蛋糕行業(yè),越來越多的人選擇投身蛋糕行業(yè),并想要通過蛋糕培訓來學習西點技術,但是面對眾多的西點培訓機構,下面杭州港焙蛋糕培訓學校,有19年蛋糕培訓經驗的王老師,給大家講解一下,如何選擇西點培訓學校。

一、看學校資質,資質代表了培訓學校的綜合實力與素質,把資質作為參考學校的主要的一項標準一點不為過。同樣辦學時間,一所專業(yè)蛋糕西點培訓學校的學員是可以直接報考證書,而有些培訓機構卻只能拿初級證書,這樣一來,你不光損失了錢,更浪費了寶貴的時間。而且,對用人單位來說也更看重應聘者所在學校的資質。

二、看學校的師資,老師的教學能力直接影響到學員的技能學習,正所謂名師出高徒也就是這個道理,老師應該要具備過硬的專業(yè)技術和豐富的教學管理經驗,還要有一定的研發(fā)和創(chuàng)新能力,隨時更新教學產品,淘汰過時技術。

三、看教學環(huán)境,學蛋糕西點就是學手藝,一方面取決于技術,一方面取決于設備。所以建議大家選擇一個設備先進、教學質量好的培訓機構。很多培訓學校在培訓時為了省成本而降低教學環(huán)境,沒有專業(yè)的設備,學員的實操訓練不過關,學習效果差。

四、看課程安排,每個學校的課程都不一樣,都是在長時間的積累和改進中根據行業(yè)實況開發(fā)出來的一套教學課程,能夠讓學員快速的掌握技能,更好地上手工作。而當下有些培訓機構課程設置脫離實際情況,缺少實操訓練,學生學不到真本事,實用性低。

五、看學員的就業(yè),學員參加培訓,無非就是想找個好的工作,或者自己干一番事業(yè)。了解了老學員的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)情況,也就了解了自己以后畢業(yè)出來的一個就業(yè)形勢了。

看完以上五點選擇方案,是不是接下來選擇西點培訓學校就有了方向,下面給你推薦一家西點培訓學校,這家就是杭州港焙西點培訓學校,有著10年發(fā)展歷史,師資力量雄厚,杭州港焙教學模式,針對不同需求的學員提供專業(yè)性的課程指導。課程教學內容以本專業(yè)課程為主,并輔以其他選修課程,上課95%以上是實操練習,提高操作專業(yè)技能水平,增強學員市場競爭力。關鍵的是還有西點大師一對一親自輔導哦,保證能學會!歡迎學員前來報名學習。