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諾奇締造*服裝界零售新模式

日期:2008-04-03 08:37:00     瀏覽:227    來源:東莞服裝設(shè)計(jì)培訓(xùn)網(wǎng)

      去年來以服裝制造品牌見長的泉州服裝產(chǎn)業(yè)集群,突然冒出了一個(gè)服裝零售業(yè)的新銳諾奇股份公司,它以平價(jià)連鎖和直銷時(shí)尚為特征,以三年開百家店的速度,成為*領(lǐng)軍的服裝零售品牌企業(yè)之一。

      從生產(chǎn)商到零售商的轉(zhuǎn)變

       我國品牌男裝近年來呈相對(duì)集中之勢(shì),浙江、廣東、福建各有千秋。以中檔休閑裝為主力的福建男裝迅速崛起,形成勁霸、染牌、七匹狼等品牌集群,值得關(guān)注的是從品牌定位、產(chǎn)品制造、終端渠道和營銷策略等諸多環(huán)節(jié)全面發(fā)力,使人印象深刻。

      與這些*品牌相比,諾奇的前身比安利時(shí)裝應(yīng)該說名氣小得多,因此也可以判斷生產(chǎn)控制并不是諾奇的強(qiáng)項(xiàng)。

       諾奇股份公司總裁丁輝并不諱言這一點(diǎn)。他說,泉州已形成一個(gè)從上游面料、印染、制造、設(shè)計(jì)、包裝一系列的完整產(chǎn)業(yè)鏈,即使是品牌生產(chǎn)商,競爭也是非常激烈。而且從市場(chǎng)來看,目前,國產(chǎn)服裝供過于求,我國高檔和中高檔服裝消費(fèi)市場(chǎng)已被大量的國際*品牌和二線品牌所占據(jù)。隨著*服裝企業(yè)與國外品牌在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營銷領(lǐng)域合作的展開,國內(nèi)一、二線品牌之間的互相競爭將進(jìn)一步加劇。

      丁輝回憶自己的創(chuàng)業(yè)歷程說,“我們?cè)瓉碜錾a(chǎn)成衣后,就陷入了找渠道的循環(huán),找合理商,找批發(fā)商,轉(zhuǎn)到*,服裝生產(chǎn)商成為風(fēng)險(xiǎn)*而利潤率*的環(huán)節(jié)?!笔聦?shí)上在傳統(tǒng)的商業(yè)渠道中,工業(yè)品牌較容易受制于渠道,工業(yè)和商業(yè)的利潤率容易失衡,企業(yè)資金回籠慢,落后的生產(chǎn)關(guān)系會(huì)影響服裝企業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展。通常,服裝的加工環(huán)節(jié),只能占到服裝品牌10—20%的商業(yè)價(jià)值;商業(yè)渠道運(yùn)營,能夠占去服裝品牌30—40%的商業(yè)價(jià)值;而品牌運(yùn)營,擁有高達(dá)40—50%的商業(yè)價(jià)值。因此諾奇直接從生產(chǎn)商轉(zhuǎn)為專門做渠道的零售商,這種創(chuàng)新實(shí)質(zhì)是生產(chǎn)關(guān)系的創(chuàng)新。與其他生產(chǎn)商做服裝品牌不一樣的是,諾奇直接跳過了商品品牌這一坎,直接進(jìn)入商業(yè)品牌模式。

      自諾奇開始進(jìn)行直營連鎖擴(kuò)張開始,從2004年開始,保持了每年翻倍以上的增長速度,僅用3年時(shí)間,就完全覆蓋了整個(gè)福建終端市場(chǎng),并迅速進(jìn)軍蘇粵贛等八個(gè)省份的80多個(gè)城市,在*超過100多家的直營店。

      從“堅(jiān)持利潤百分八”到時(shí)尚平民化的蛻變

      諾奇在創(chuàng)業(yè)之初,就提出了“堅(jiān)持利潤百分八”的響亮口號(hào),再到現(xiàn)在的平價(jià)、時(shí)尚、多樣的鮮明零售特征,一以貫之的是低成本控制和支撐時(shí)裝的時(shí)尚流行最主要特質(zhì),從而形成了時(shí)尚平民化的特色。

      通過低成本控制形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。一是開店從來不選寸土寸金的商業(yè)地段,所有店鋪的租金的平均成本只占銷售額的7%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大多數(shù)品牌。二是采取大規(guī)模的集團(tuán)采購和訂單生產(chǎn),確保*商品進(jìn)價(jià)。三是所有店為直營店,減少流通環(huán)節(jié);這就導(dǎo)致了同樣的時(shí)裝,諾奇一般是市場(chǎng)上平均價(jià)格的五六成左右。四是廣告投入的控制極低。從泉州品牌的發(fā)展歷史來看,沒有3-6個(gè)月5千萬的投放,是無法形成*品牌的。因此諾奇的品牌推廣注重終端服務(wù)和依靠顧客的口碑傳播。

      通過快速反應(yīng)保持時(shí)尚流行。與傳統(tǒng)品牌商相比,諾奇注重縮短前導(dǎo)期。從目前的服裝品牌商來看,大多采用“春秋兩季訂貨會(huì)”的形式,提前看樣、預(yù)訂的形式?jīng)Q定下季的貨,從訂貨到生產(chǎn)到上市一般需要有4至6個(gè)月的市場(chǎng)前導(dǎo)期。諾奇取消這一形式,而是采取設(shè)計(jì)、訂貨、直接配送,實(shí)現(xiàn)“應(yīng)季訂單”,一般控制在1個(gè)月以內(nèi),快速反應(yīng)的速度與時(shí)裝這種快速消費(fèi)品相適應(yīng)。

      通過直接控制終端以降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。諾奇不搞加盟連鎖,而是只開直營店,始終控制終端。另一方面利用信息管理技術(shù),及時(shí)掌握和控制終端市場(chǎng)的銷售、庫存和需求信息并即時(shí)作出反應(yīng),這樣既能降低商品的庫存風(fēng)險(xiǎn)又能確保提供適銷的商品。同時(shí)通過不斷地推出新款以保證商品的新鮮度,更直接減少商品因庫存而產(chǎn)生的損耗(注:國際品牌時(shí)裝每天的折損率為0.7%,即使國內(nèi)稍低些,應(yīng)該也在0.5%左右。)另一方面由于前導(dǎo)期的縮短將加速資金的有效地周轉(zhuǎn)和利用。

       諾奇-商業(yè)模式的創(chuàng)新

       事實(shí)上,表面看,諾奇的直營店與品牌服裝商的直營店沒有多少區(qū)別。但是真正深入企業(yè)內(nèi)部就能發(fā)現(xiàn)其中的巨大差異。

      通常的連鎖店同時(shí)兼有銷售與訂貨等多種功能,而總公司的職責(zé)是直接配貨。但是在諾奇,訂貨的職責(zé)不在終端店,而是在總部。將配貨的功能掌控在公司手中,而又能保持快速的市場(chǎng)響應(yīng)速度,表面看是由于諾奇的產(chǎn)品新款多,更新速度快,實(shí)際是諾奇商業(yè)模式的先進(jìn)。記者在諾奇營銷總部看到的是一個(gè)與戴爾直銷模式相近的終端系統(tǒng),這個(gè)銷售監(jiān)控部都是由有一線行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人組成,對(duì)市場(chǎng)有著充分敏感度,確保了與市場(chǎng)反應(yīng)的一致性。諾奇對(duì)所有商品實(shí)行類別管理,每個(gè)類別組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),都能通過網(wǎng)絡(luò)對(duì)某類商品的色彩、風(fēng)格、款式進(jìn)行分析和判斷,進(jìn)行專業(yè)化的銷售分析,同時(shí)通過對(duì)終端店鋪的銷售、庫存進(jìn)行監(jiān)控分析,并享有對(duì)終端店配貨和相互調(diào)配的決定權(quán)。從而確保了全流程控制和區(qū)域配合的優(yōu)化。

      更值得一提的是諾奇與生產(chǎn)商之間也有一個(gè)信息共享系統(tǒng),每個(gè)供應(yīng)商可以及時(shí)掌握所供應(yīng)商品在諾奇的銷售和庫存情況,供應(yīng)商可以評(píng)估銷售情況和物流準(zhǔn)備情況,這大大提升了供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。這對(duì)于泉州服裝企業(yè)由傳統(tǒng)管理升級(jí)為現(xiàn)代管理是一個(gè)強(qiáng)烈的推動(dòng)。

      從這里我們可以看出,諾奇與傳統(tǒng)服裝品牌開店的*區(qū)別,一是以直營店保證了協(xié)同性,二是以信息化確保了全程監(jiān)控后的快速反應(yīng),三是以銷售團(tuán)隊(duì)決策取代了個(gè)店決策,確保了供貨的準(zhǔn)確度和風(fēng)險(xiǎn)降低;四是平價(jià)時(shí)尚迎合了更多消費(fèi)者的需求。而要做到這一點(diǎn),最關(guān)鍵的是信息化管理,這也許是曾中途做過IT行業(yè)的丁輝的優(yōu)勢(shì),也從而使其運(yùn)作模式有別于傳統(tǒng)服裝品牌。

      從商業(yè)發(fā)展的歷史來看,商業(yè)品牌是商業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,從我國的服裝行業(yè)來看,目前比較成功的品牌,也特別重視終端市場(chǎng)的建設(shè)和培養(yǎng),有一部分企業(yè)已處于由產(chǎn)品品牌逐步向商業(yè)品牌過渡的階段。從去年下半年的情況來看,有的服裝品牌也開始嘗試做商業(yè)流通方面的投資。從這個(gè)角度來看,諾奇可以說是領(lǐng)先一步,其直接從服裝生產(chǎn)商跳躍到服裝零售商品牌來看,是有其獨(dú)到之處的。

      我國服裝產(chǎn)業(yè)在多種外力和內(nèi)力作用下,已經(jīng)從“外貿(mào)拉動(dòng)型”轉(zhuǎn)軌到“內(nèi)貿(mào)推動(dòng)型”的歷史發(fā)展新階段,我國服裝行業(yè)的生產(chǎn)關(guān)系發(fā)生了深刻變化,生產(chǎn)力正以前所未有的新模式、新渠道和新價(jià)值進(jìn)行釋放、創(chuàng)新。

      一方面,技術(shù)創(chuàng)新仍在支撐行業(yè)的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,另一方面,品牌文化創(chuàng)新正引領(lǐng)著全行業(yè)的品牌創(chuàng)新,與此同時(shí),商業(yè)創(chuàng)新成為全行業(yè)發(fā)展的重要引擎。商業(yè)創(chuàng)新開始促進(jìn)行業(yè)發(fā)展格局的改變,成為2007年我國服裝行業(yè)發(fā)展的*亮點(diǎn)之一,并對(duì)整個(gè)服裝產(chǎn)業(yè)的未來產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

       2007年下半年,作為龍頭服裝企業(yè)之一的“寶姿”將觸角伸向百貨業(yè),收購了北京最早的高檔百貨—賽特購物中心。無獨(dú)有偶,國內(nèi)服裝龍頭企業(yè)之一杉杉集團(tuán)同年10月宣布大舉進(jìn)軍零售業(yè)。這些創(chuàng)新舉措打破了以往的工業(yè)企業(yè)和商業(yè)關(guān)系,標(biāo)志著*服裝企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)開始從產(chǎn)業(yè)鏈整合邁向商業(yè)鏈整合,開始從傳統(tǒng)制造型企業(yè)邁向品牌經(jīng)營型企業(yè),并且積極打造文化創(chuàng)意型企業(yè)。在這個(gè)過程中,商業(yè)和商業(yè)創(chuàng)新成為競爭的新資本。

      商業(yè)模式創(chuàng)新孕育新的商業(yè)領(lǐng)跑者。諾奇以全新的商業(yè)模式,整合國內(nèi)服裝生產(chǎn)廠家過剩產(chǎn)能和商業(yè)地產(chǎn)過剩資源,形成“服裝生產(chǎn)商-諾奇—直營店”鐵三角聯(lián)盟利益共同體;以“快速的市場(chǎng)反應(yīng)速度、優(yōu)質(zhì)的商品、零售價(jià)格低”的經(jīng)營特色實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商、諾奇、員工和會(huì)員消費(fèi)者的共贏,基本實(shí)現(xiàn)了“零應(yīng)收款、零負(fù)債、輕資產(chǎn)”的財(cái)務(wù)目標(biāo)。

      從百貨之沃爾瑪?shù)诫娖髦畤赖臍v史來看,渠道為王的理念使人對(duì)商品流通業(yè)發(fā)展印象深刻。以率先推進(jìn)服裝零售信息化管理為內(nèi)涵的諾奇,假以時(shí)日,也說不定成為推動(dòng)平民時(shí)尚化新理念的巨頭。

      聲音:

      標(biāo)題:服裝企業(yè)品牌創(chuàng)新的商業(yè)突圍?

      諾奇股份公司總經(jīng)理丁輝

      我認(rèn)為,商業(yè)品牌價(jià)值將來會(huì)大大高于商品品牌價(jià)值。如“百利鞋業(yè)”因?yàn)槠溆猩虡I(yè)品牌價(jià)值,雖然年銷售收入只有幾十個(gè)億,但市場(chǎng)價(jià)值卻高達(dá)近500億。

      從國內(nèi)服裝品牌來看,單一服裝品牌銷售上十個(gè)億的不多,但商業(yè)品牌超過百億不難。如西班牙的ZARA一年的銷售就高達(dá)1000多億人民幣。

      一般人很難想象。服裝近幾年來發(fā)展迅速,但觀念發(fā)生了相當(dāng)?shù)淖冞w。10年前可能是比規(guī)模(人、用地、設(shè)備),但現(xiàn)在比的可能是品牌,但接著可能就是比銷售模式,甚至是比較到底是發(fā)展代理加盟還是直營模式。但我始終認(rèn)為現(xiàn)在無論是管理還是銷售都需要扁平化,從工廠生產(chǎn)到終端銷售的環(huán)節(jié)將大大縮短。

      商品品牌一般有明確的定位,有明顯的品牌性格和訴求,會(huì)有時(shí)代變遷的烙印。百年老店有,但百年品牌少有,因?yàn)樯唐范加幸欢ǖ纳芷?,比方說西裝時(shí)代、牛仔時(shí)代。而商業(yè)品牌傳遞經(jīng)營理念,比方平價(jià)、款式多、時(shí)尚等,傳遞的是精神追求和為顧客創(chuàng)造的價(jià)值理念,如諾奇的平價(jià)、流行、多樣的商品特征和經(jīng)營理念可能超過時(shí)代,更趨永恒。

      傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)商,是開秋季訂貨會(huì)和春季訂貨會(huì),如10月開訂貨會(huì),11月安排生產(chǎn),3月發(fā)貨上柜,零售商訂貨時(shí)付三成,發(fā)貨時(shí)付七成。而我們是打時(shí)間差,我們不開訂貨會(huì),是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,采用應(yīng)季前定單生產(chǎn),部分試銷,然后根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)和需求再翻單生產(chǎn)。

      目前國內(nèi)絕大部分服裝品牌傳統(tǒng)的運(yùn)作方式,一是提前半年開發(fā)產(chǎn)品,前導(dǎo)期高達(dá)近6個(gè)月,有一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);二是批給省級(jí)代理再到分銷零售商,需要層層的流通成本和利潤分成,加上持續(xù)的廣告投入這樣難以降低成本;三是協(xié)同性較弱,因?yàn)楹芏啻砩毯图用说暌蚶骊P(guān)系不愿意與總部實(shí)現(xiàn)信息共享;四是資金周轉(zhuǎn)率慢,占用資金多。

      諾奇的方法是,由商品委員會(huì)在季節(jié)前根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和終端信息并結(jié)合當(dāng)季的流行趨勢(shì)進(jìn)行設(shè)計(jì)開發(fā),不需要提前開訂貨會(huì);二是所有的終端門店與總部實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的信息共享,加速對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)速度。三是廣告投放不多,更多是通過店鋪形象、服務(wù)和商品來吸引顧客,并相成良好的口碑。

    一般的商品銷售不外乎就是比較價(jià)格、品質(zhì)和服務(wù)等。我認(rèn)為作服裝零售商要做大,有三個(gè)要求必不可:一是商品價(jià)格不能高,即平價(jià);二是款式要跟得上潮流,即流行;三是款式、風(fēng)格要多,還要不斷更新,即多樣化。這平價(jià)、流行、多樣也就構(gòu)成了諾奇的商品特色和經(jīng)營理念。

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