"自己的精彩,才是世界的幸運",我們一直都在謙遜學習沉淀積累,真心教學,誠意制作,我們的主廚和任課老師都有著10年以上的甜點從業(yè)經歷,始終不忘初心,在五星級酒店和東京,巴黎都有學習經歷。有信念有態(tài)度的潛心學習,厚積薄發(fā),固執(zhí)而緩慢,專注而執(zhí)著;我們的技術團隊每年多次前往法國日本交流學習;我們了解*的市場、*人的口味,我們從*人的飲食習慣和口味偏好出發(fā),將*元素融入法式甜點。2009年以來,我們幫助數(shù)千位烘焙愛好者實現(xiàn)了自己的夢想!
杭州港焙烘焙培訓
我們的團隊中有對烘焙孜孜以求,十幾年初心不改的烘焙大師,有在東京,在巴黎對法式烘焙上下求索的烘焙大咖,我們從事著烘焙領域里各自拿手的項目,精益求精,不斷創(chuàng)新與突破,只專注好吃的甜點。在追求美好事物的道路上我們也一直不停留,6月份的各科課程會增加一些熱門的烘焙和MOF產品的配方,為您的夢想添磚加瓦。杭州港焙不僅僅是一個學習烘焙烘焙的地方,也是一個讓夢想離你更近的地方。
由我們經過10年多工作經驗,曾在萬豪酒店和法國巴黎雷諾特廚師學校工作和進修學習的老師親自授課。學習內容的匯集了五星級酒店和法國*烘焙名店的技術、口味、口感各個方面精華提取終確定的產品。我們對甜點的材料,口味,造型都有自己的要求與堅持,也更注重培養(yǎng)學員們未來有法式烘焙概念思維、創(chuàng)新的能力。是一套相對完整的、系統(tǒng)的專業(yè)課程,覆蓋法式甜點的多個重要類別。