課程亮點

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1.包教包會,包吃包住,免學習材料費,免 費技術升級,免 費設計廣告海報

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2.中途不收取任何費用,不限制學習時間,學會為止。

適用對象

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0基礎,適合想學餐飲技術、開店創(chuàng)業(yè)的人群,期望從事餐飲行業(yè)的人群,以及美食愛好者

學習目標

學會為止,可以從事相關工作或自主創(chuàng)業(yè)

包子是一種古老的漢族面食,相傳由三國時期諸葛亮發(fā)明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始于宋代,包子一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,*小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包,上海灌湯包、山東王老土大包等等。

四川早餐包子技術培訓機構哪里專業(yè)?包子面食不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營無淡季,效益明顯可見。既可自吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特優(yōu)勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營,所到之處總能引發(fā)搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣。

培訓內(nèi)容:

1、傳授包子面粉的選擇和識別。

2、傳授稱面、和面的技術。

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。

5、傳授包餡的方法以及技巧。

6、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握。

7、傳授材料的保存方法。

8、傳授花卷、饅頭的制作方法。

培訓種類:

鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、牛肉包子、雞汁包子、豆沙包子、韭菜包子、玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷

四川早餐包子技術培訓機構哪里專業(yè)?蜀媽餐飲培訓的包子特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨有的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。

四川早餐包子技術培訓機構哪里專業(yè)?蜀媽小吃培訓,您的創(chuàng)業(yè)*!!關注產(chǎn)品的質(zhì)量,保證學員學會為止!并跟蹤指導學員成功創(chuàng)業(yè),以上小吃本錢雖小但利潤很高,適合中小投資者,可以讓你盡快賺取人生的一桶金,是針對有志青年量身訂做的小吃品種,只有行動才是硬理,本校隨到隨學,我們隨時歡迎您的考察和學習。無論你是在家做,還是擺攤,開店,我們都會給你滿意的建議。蜀媽餐飲培訓真誠扶持創(chuàng)業(yè),開店成功,終身技術免費升級。蜀媽保證讓遠道而來的朋友安心學習!

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