人們學(xué)習(xí)制作咖啡,無論是出于興趣愛好,還是打算學(xué)成開店,都應(yīng)該選擇好的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí),
1、咖啡豆的起源,咖啡品鑒方法,咖啡品種的認(rèn)識(shí),蘇門答臘咖啡豆講解,實(shí)操教學(xué),手磨咖啡豆的講解,法壓壺的使用教學(xué)。
2、咖啡豆的種植,區(qū)域咖啡豆的品鑒,帕克市場焙炒咖啡豆講解,半自動(dòng)咖啡機(jī)講解,咖啡機(jī)打奶泡練習(xí),卡布奇諾的制作教學(xué)及撒花技巧的運(yùn)用。
3、咖啡豆的加工方法,區(qū)域咖啡豆的品鑒,危地馬拉安提瓜咖啡豆講解,實(shí)操教學(xué),咖啡機(jī)實(shí)操,焦糖瑪奇朵的制作教學(xué)及巧克力醬花型教學(xué)。
4、咖啡豆的烘焙,區(qū)域咖啡豆品鑒,埃塞而比亞咖啡豆講解,手沖與法壓壺的區(qū)別,手沖的使用教學(xué),咖啡機(jī)實(shí)操,拿鐵的制作教學(xué)。
5、咖啡器具的介紹,區(qū)域咖啡豆品鑒,佛羅娜咖啡豆講解,咖啡機(jī)實(shí)操,奶泡勾花,拉花教學(xué)(心形)。
6、課程知識(shí)點(diǎn)回顧,咖啡機(jī)實(shí)操,拉花教學(xué)(樹葉、郁金香),四種基礎(chǔ)咖啡制作練習(xí)與檢驗(yàn)。
咖啡培訓(xùn)需要學(xué)習(xí)那些咖啡理論,要想知道這個(gè)問題,大家好還是去實(shí)地考察一下。畢竟杭州咖啡培訓(xùn)學(xué)校眾多,有學(xué)校的宣傳做的好,有的網(wǎng)站做的好,只有進(jìn)行市場調(diào)查,才能辨別水平高低。一家的培訓(xùn)學(xué)校,應(yīng)該是為解決學(xué)員需求而存在的,這一點(diǎn)是需要引起重視的,也是學(xué)員參加培訓(xùn)的終目的。杭州港焙咖啡咖啡培訓(xùn)學(xué)校,簡約的歐式裝修,高端的設(shè)備裝置,人性化的教學(xué)模式,專業(yè)的師資力量,在這里你能收獲的不僅僅是技能,更是開啟了對(duì)咖啡認(rèn)知的新篇章。