學習西點烘焙去哪好?關于這個問題,答案有很多。有人認為去西點烘焙店當學徒比較好,可以一邊打工一邊學習,還不需要支付昂貴的學費;也有人認為去專業(yè)的西點培訓學校進修學習比較好,能夠全面快速的學習到烘焙的知識。小編認為,如果想要學到真本領,西點培訓學校比較好,現(xiàn)在跟著小編一起來看看西點培訓學校好在哪吧。
西點培訓學校更專業(yè)
作為一名學徒,每天工作幾個小時,可實際能跟著師傅參與制作的時間卻少之又少,大多數(shù)時間是要干些整理廚房、搬運貨物的雜事,這些工作分散了大量的精力,可能學了一個月,連如何打面都不知道。
而像杭州港焙西點學校這樣的西點培訓學校則是以教學為目的,理論與實操相結合,確保每位學生都能學到真技術,每天都有進步,讓每位的學生都具備獨立工作甚至獨立開店的能力,這是去店里當學徒無法比擬的。
