貴陽酷德韓式裱花蛋糕西點(diǎn)咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)翻糖蛋糕 韓式裱花 法式西點(diǎn) 翻糖 咖啡 甜品 西餐 調(diào)酒培訓(xùn)課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節(jié)、興義、凱里、都勻等及*招生
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面包小常識
1.外出旅行時,面包可以做到保鮮的小竅門:把面包本來的包裝用蠟紙包好,再拿兩張報紙,用水浸濕后包在蠟紙外層,放在一個塑料袋里,將袋口扎牢。
2.面包可以消除地毯上的污漬。當(dāng)?shù)靥荷嫌形蹪n時,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時后,污漬即可以被清凈。
3.面包與餅干不能一起存放。面包中水分的含量較多,而餅干中水分的含量則是較少的,一般則是干而脆,兩者如果放在一起,會使的面包變硬,而餅干則會因受潮失掉酥脆感。
4.保存糕點(diǎn)時,可在儲藏糕點(diǎn)的密封容器里加上1片新鮮的面包,當(dāng)面包發(fā)硬時,再及時更換一塊新鮮的,這樣糕點(diǎn)能保鮮較長時刻。
5.面包能消除衣裳油跡。用餐時,衣裳假設(shè)被油跡所染,可用新鮮的白面包悄然抵觸,油跡即可被消除。
6.米飯若燒糊了,趕忙將火關(guān)掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收
