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1.公共營養(yǎng)師不是營養(yǎng)配餐師

公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)餐飲工程師之間有本質(zhì)的區(qū)別配餐師并不是同一個職業(yè)。 營養(yǎng)配餐師只會根據(jù)食客的需求來配置實用的菜譜。 公共營養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫相應(yīng)的食譜外， 基礎(chǔ)知識包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)基礎(chǔ)和人口營養(yǎng)。 技能知識包括營養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導(dǎo)與評價食品營養(yǎng)評價等，學(xué)知識非常全面涵蓋面很廣。

2.普通人有必要學(xué)習(xí)營養(yǎng)師

我們要更新一個觀念，營養(yǎng)不良是一種多器官、多系統(tǒng)功能不全綜合征，它不單純是一個體重下降的問題，不單純是一個白蛋白減少的問題，它的表現(xiàn)或它的危害涉及身體、心理、社會、靈性及經(jīng)濟5個方面。營養(yǎng)不良對我們身體的危害，不僅僅是身體表現(xiàn)出來的各種疾病癥狀，甚至還會誘發(fā)心里障礙，心理障礙和營養(yǎng)不良是一對孿生的姐妹，心理應(yīng)激是營養(yǎng)不良的重要發(fā)病因素，反過來營養(yǎng)不良又加重或?qū)е聭?yīng)激

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3.報考公共營養(yǎng)師好處

通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)基礎(chǔ)知識，食譜準(zhǔn)備食品安全醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、慢病指導(dǎo)等一系列與食物和營養(yǎng)問題，可以將我們學(xué)校到的專業(yè)知識點運營到我們的生活當(dāng)中。 全家營養(yǎng)狀況評估，日常膳食營養(yǎng)指導(dǎo)，孕婦以及幼兒還有老人等特殊人群膳食指導(dǎo)，預(yù)防各種常見病和慢性病，食品加工、烹飪與營養(yǎng)，閱讀配料表與營養(yǎng) 標(biāo)簽

4.學(xué)習(xí)營養(yǎng)師終生受用

營養(yǎng)師通過研究食物中的營養(yǎng)成分與人體機能需求的關(guān)系，幫助各年齡段人群合理膳食，遠離疾病延緩衰老。 通過三四級公共營養(yǎng)師資格證書，不僅可以從事這個行業(yè)，更重要的是我們可以照顧家人的身體，為他們提供更營養(yǎng)的搭配。

5.公共營養(yǎng)師教你提高免疫

免疫力低下的人經(jīng)常會感到疲勞，感冒等小病不斷，傷口容易感染、腸胃嬌氣且易受傳染。平時在生活中我們要注意經(jīng)常曬曬太陽，保持我們的心情愉悅輕松。多喝水，飲食方面注意合理調(diào)控，晚上要保證有一個良好的睡眠環(huán)境和睡眠時間，相信做到這些會有助于提高免疫力哦。

6.營養(yǎng)師教你形成易瘦體質(zhì)

睡眠不足不僅會擾亂體內(nèi)激素的分泌，降低瘦素，增加饑餓激素，讓你對高熱量的“垃圾食品”更加渴望。 如果晚上不睡覺，第二天你的基礎(chǔ)代謝率會下降5%，你的基礎(chǔ)代謝就會下降，導(dǎo)致熱量消耗減少，體重也難以維持； 而睡眠不足也會讓你的身體處于壓力狀態(tài)，更容易導(dǎo)致代謝綜合征、心血管疾病和肥胖。

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